Naučite kako napraviti najbolji kolač od jabuka s cimetom u blenderu

Ručni rad

Ovo je idealan recept za vas da napravite za popodnevni snack i poslužite ga gostima.

Po Texty agencijaObjavljeno u 30/03/2022 - 11:18

Dijeliti

Tipičan pekarski kolač i super ukusan je onaj od jabuka. Ipak, mnogi misle da je zbog teksture voća ovo težak kolač za napraviti, ali nije tako. Domaći kolač od jabuka i cimeta super je jednostavan za pripremu, a još više u blenderu, što ga čini izvrsnom opcijom da poslužite kao popodnevni međuobrok za svoje prijatelje i obitelj. Dođite naučiti kako napraviti ovo ukusno Recept za kolač od jabuka i cimeta sada!

Čitaj više: Recept za klasični čokoladni kolač od mrkve

Recept za kolač od jabuka i cimeta

Sastojci

Za masu:

• 2 šalice šećera;
• 2 šalice pšeničnog brašna;
• 1 puna žlica cimeta u prahu;
• 1 žlica praška za pecivo;
• 3 cijela jaja;
• 3 velike oguljene jabuke;
• 1 šalica biljnog ulja;
• 1 prstohvat soli.

Na krov:

• 2 srednje jabuke s korom;
• ¾ šalice smeđeg šećera (ili demerare);
• 4 žlice maslaca;
• 2 žlice koncentriranog soka od jabuke;
• 1 žlica plitke kave s cimetom;
• ½ šalice kukuruznog sirupa.

Način pripreme

Tjestenina:

1. Prvo namastite tepsiju srednje veličine ili tradicionalni kalup za kolače, posipajte ga pšeničnim brašnom;
2. Zatim uzmite veliku vatrostalnu posudu, prosijte brašno i dodajte šećer, cimet i kvasac. Rezerva;
3. Zatim, uzmite jabuke, ogulite ih, narežite na kockice, a kore sačuvajte;
4. Zatim u blenderu umutite jaja, ulje i kore jabuke koje ste odvojili;
5. Dodajte smjesu u zdjelu sa suhim sastojcima i lagano miješajte dok ne postane glatka;
6. Zatim dodajte kockice jabuka i promiješajte;
7. Ovu smjesu izlijte u posudu za pečenje i pecite na srednjoj temperaturi oko 45 minuta;
8. Na kraju izvadite iz pećnice i pričekajte da se ohladi dok napravite sirup.

Krov:

1. Stavite maslac, šećer, sok od jabuke, kukuruzni sirup i cimet u tavu;
2. Zatim zagrijavajte ovu smjesu dok se šećer ne otopi i dok se ne promijeni konzistencija;
3. Na kraju, kada postigne najkremastiju konzistenciju, isključite vatru i prelijte glazuru preko kolača.

Kolač od jabukasavjetiPrihodi

Dijeliti