A slatki krumpir je gomolj pun vlakana, vitamina i ugljikohidrata, odnosno riječ je o korijenu koji donosi velike zdravstvene dobrobiti.
Korijen je postao popularan u brazilskoj kuhinji za one koji žele dobiti na mišićnoj masi jer sadrži i nizak udio masti u svom sastavu.
vidi više
Sanjate o životu u inozemstvu? Otkrijte zemlje koje najviše vole…
Čudo vrta: Arruda, čudesna biljka
Osim što je koristan za organizam, batat se koristi u kulinarstvu i može se koristiti u nekoliko recepata.
U ovom članku ćemo vas naučiti kako napraviti slatki krumpir u AirFryeru, bez upotrebe ulja, što ga čini još zdravijim.
Kako napraviti slatki krumpir u AirFryeru
Recept se sastoji od nekoliko sastojaka, ali se mogu dodati i drugi kako bi se povećala raznolikost okusa.
Potrebni sastojci.
- 400 grama slatkog krumpira;
- Ulje;
- Posolite po ukusu.
Od ovih sastojaka odvojite šerpu srednje veličine i napunite je vodom, zatim krompir prerežite na pola i stavite u tepsiju.
Stavite tavu na vatru da se kuha, pripazite na kuhanje krumpira, ne može previše omekšati, kuhajte do te mjere da postane čvrst ali ne sirov. Važno je napomenuti da se krumpir mora kuhati u ljusci.
Nakon što je kuhan, oprezno rukujte jer je vruć, krumpir narežite na komade debljine oko 1 centimetar. Dakle, stavite maslinovo ulje u manju posudu i umočite ploške batata, te ostavite oko 3 minute.
Ulje će učiniti krumpir sočnijim tijekom pripreme u AirFryeru.
Nakon 3 minute raspodijelite kriške na pladanj Airfryera i posolite ih po ukusu.
Ostavite Airfryer na 200º sa slatkim krumpirom 18 minuta. Međutim, vrijeme može varirati ovisno o snazi Airfryera, pa ga provjerite nekoliko puta.
Konačno, batat će biti gotov kada izgleda više zlatno. I tako je spreman za posluživanje!
Sviđa vam se ovaj post? Želite znati više? Provjeri: Naučite kako na jednostavan način napraviti čips izravno u AirFryeru
