Praktični i ukusni recepti neophodni su za bogat i raznovrstan gastronomski repertoar. U području grickalica i slastica, recept za puding od banane ističe se brzinom i jednostavnošću kao prezimenom. Aperitiv je također zdrav i može biti alternativa puding od kondenziranog mlijeka tradicionalni.
Čitaj više: Pogledajte ovaj brzi i jednostavni recept za kolače s mlijekom za goste
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Koristite samo tri sastojka
Zdravi recepti s malo sastojaka nisu sinonim za bljutavu i neukusnu hranu. Naprotiv, puding od banane u ovom se trenutku ističe kao ukusan, praktičan i vrlo ekonomičan međuobrok.
Vrijeme pripreme može trajati i do 30 minuta, jer recept ide na vatru. Međutim, budući da vam ne treba mnogo sastojaka, nećete morati raditi na pranju posuda nakon toga.
Ovaj recept je i zdrav jer sadrži samo mlijeko, jaja i banane. Za šećer je zaslužna zrela banana, koja je vrlo slatka. Osim toga, kravlje mlijeko može se zamijeniti biljnim mlijekom, poput mlijeka od indijskih oraščića ili badema. Zatim naučite kako napraviti ovaj recept.
Sastojci
- 400 ml mlijeka;
- 4 jaja;
- 4 zrele i zgnječene banane.
Način rada
- U jednoj posudi jako umutiti jaja uz pomoć fueta. Zatim postupno dodajte mlijeko i bananu dok ne dobijete kremu;
- Okrugli kalup s rupom stavite u ekspres lonac s vodom koja treba biti ispod polovice oblika;
- Smjesu prebaciti u kalup i pokriti aluminijskom folijom ne ostavljajući otvore;
- Zatvorite posudu i ostavite na srednjoj vatri. Nakon što dobijete pritisak, izbrojite 15 minuta i isključite ga;
- Otpustiti pritisak iz posude, otvoriti i izvaditi puding mirno i pažljivo;
- Ostaviti u hladnjaku 6 sati ili dok se ne ohladi;
- Razvijajte, poslužite i uživajte!
Ovaj recept može biti dobar desert nakon ručka ili kao dodatak popodnevnoj užini. Možete dodati suhe šljive ili drugo voće po želji kako bi puding od banane bio još ukusniji.