2 restorana s Michelinovim zvjezdicama koje morate probati prije nego umrete

Godine 1926. sustav klasifikacije Michelin vodič dodijelio prve zvjezdice. Od tada je vodič postao mjerilo "zlatnog standarda" u svijetu restorana.

Na ovaj način pobijedite Michelinove zvjezdice ima apsurdan potencijal staviti restoran na kulinarsku kartu. U tom procesu kuhari koji stoje iza ovih zvijezda imaju potencijal postati gurmanske superzvijezde. Da naučite više o neodoljivom restorana s Michelinovim zvjezdicama, pogledajte cijeli članak!

Čitaj više: Upoznajte 5 namirnica koje biste trebali izbjegavati jesti u restoranima.

Restorani s Michelinovim zvjezdicama koje morate posjetiti

Michelinove zvjezdice dodijeljene su objektima diljem svijeta, a ti su se restorani smatrali "avangardom kulinarstvo”. Dakle, zaslužiti Michelinovu zvjezdicu nije lak zadatak, a ni mala odgovornost.

Na taj je način „titula“, iako stara, još uvijek vodilja koja vodi puteve gurmanskih restorana koji žude za priznanjem. Za sve koji traže smjernice kada je riječ o doživljaju najukusnijih svjetskih kuhinja, pogledajte savjete u nastavku.

Francuska praonica, Thomas Keller

Francuska praonica nekada je bila kamena kuća u dolini Napa u Kaliforniji u kojoj se 1920-ih nalazila parna praonica. Na licu mjesta, Keller je doveo do toga da restoran postane jedan od najcjenjenijih na svijetu.

Tako je već 12 godina za redom dobio tri Michelinove zvjezdice. Da dodamo ovu činjenicu, 1997. The New York Times je potvrdio da je French Laundry "najuzbudljivije mjesto za jelo u Americi".

Alinea, autor Grant Achatz

Otvoren 2005. godine pod vodstvom chefa Granta Achatza, ovaj je restoran pogurao trend molekularne gastronomije u hrabrijem smjeru. Godine 2017. dobio je tri Michelinove zvjezdice osmu godinu zaredom. Godine 2020. ponovno je dobio tri zvjezdice, kao jedini restoran u Chicagu koji je te godine dobio tri zvjezdice.

Zahvaljujući molekularnom gastronomskom umijeću, Insider je 2017. Alineu uvrstio u najbolji restoran na svijetu.