4 načina da svoju bijelu rižu učinite ukusnijom

svi vole bijela riža, temeljni sastojak brazilskog jela. Međutim, ponekad može biti bezukusno, ovisno o tome kako ga pripremate. Razmišljajući o povećanju mogućnosti kako bi vaša riža bila još ukusnija, pripremili smo popis sa nekoliko savjeta, pogledajte:

4 savjeta kako svoju rižu učiniti ukusnijom

Bijela riža može postati obična jer je mnogi ljudi samo kuhaju na pari, ali postoje načini kako zrno učiniti ukusnijim. Dodati začinima, tekućine za kuhanje i metode za naglašavanje aroma i okusa mogu pretvoriti ono što se smatra dopunom u potpuni obrok. Saznajte sada uz naš popis:

1. Koristite maslac i sol

2 osnovna i jednostavna sastojka koja daju okus kada želite bržu rižu, a imate malo sastojaka. Maslac i sol čine vašu rižu rahlijom i ukusnijom tijekom kuhanja.

Tajna je u tome da u vruću tavu stavite maslac, otopite ga i dodate rižu da se prži nekoliko sekundi. Ova tehnika će dodati više okusa vašoj riži. Drugi način je da u vodu od kuhanja jednostavno dodate žlicu riže.

2. lovorov list

Listovi lovora daju posebne okuse juhama i temeljcima, ali se mogu koristiti u vašoj riži. U vodu za kuhanje riže dodajte dva osušena lista lovora kako bi riža bila mirisnija i ukusnija.

3. razni začini

Osim lovora, postoji bezbroj drugih začina koje možete staviti u svoju rižu kako biste dobili više okusa, boje i arome. Kumin, šafran, paprika, curry, chimichurri i drugi začini neki su od primjera koje treba dodati u pripremi bijele riže. Samo dodajte željenu količinu u vodu za kuhanje riže i dobro promiješajte. Ili, prženje začina i riže malo na maslacu ili ulju može pomoći da se okus popravi.

4. Vodu od kuhanja zamijenite pilećom juhom

Tekućina za kuhanje riže ne mora biti voda i ona ima veliki utjecaj na konačni okus zrna. Jedna od najklasičnijih zamjena je kuhanje s pilećom juhom, koja vašoj riži može dati izvrstan okus. Ako ne želite pretjerati s okusom piletine, rižu možete skuhati na pola pileće juhe, pola vode.