Kako biste postigli maksimalan učinak tijekom učenja za javno natjecanje, bitno je voditi računa o prehrani, uključujući isključivanje određenih hrana koja može oštetiti pamćenje i utjecati na opće zdravlje.
Iako su neodoljive, ove namirnice obično imaju nisku nutritivnu vrijednost i bogate su kalorijama te predstavljaju rizik za pravilno funkcioniranje organizma. mozak dugoročno.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Hrana koja 'šteti' pamćenju
Neke od njih sigurno unosite i ne možete zamisliti!
prerađeni ugljikohidrati
Ova hrana, često napravljena od bijelog brašna, ima visok glikemijski indeks, što znači da se brzo probavlja i uzrokuje skokove inzulina u krvi. Ove fluktuacije mogu narušiti kognitivne funkcije, uključujući pamćenje, negativno utječući na uspjeh učenika na testovima i natjecanjima.
Riba s visokom koncentracijom žive
Iako se ova hrana općenito smatra zdravom, važno je čuvati se prekomjerne i stalne konzumacije jer može sadržavati opasne razine žive. Kontaminacija može biti posebno velika kod nekih vrsta, poput tune, sabljarke i morskog psa.
Poznato je da je živa neurotoksikant, odnosno tvar koja negativno utječe na živčani sustav. Kada se konzumira u značajnim količinama, može ugroziti sposobnost mozga da zadrži informacije i narušiti kognitivnu ravnotežu.
Masna hrana
Jedan od načina na koji transmasti utječu na mozak jest otežavanje pamćenja i stvaranja novih sjećanja. Ove masti ometaju sinapse, veze između neurona odgovornih za prijenos informacija, smanjujući sposobnost pohranjivanja i dohvaćanja informacija.
S obzirom na to, zdravstveni stručnjaci preporučuju izbjegavanje hrane s visokim udjelom transmasti, poput grickalica, slatkiša, gotovih kolača, margarina, sladoleda i prerađene hrane.
Kokice za mikrovalnu
Jedan od glavnih problema povezanih s kokice mikrovalna pećnica ima visok sadržaj trans masti. Poznato je da su te masti štetne za kardiovaskularni sustav, povećavajući rizik od stanja poput visokog krvnog tlaka i srčanih problema.
Osim toga, kokice za mikrovalnu pune su natrija, konzervansa i kemijskih dodataka, što može imati negativan utjecaj na dugoročno zdravlje.