Svatko tko je na dijeti zna da nije uvijek lako pronaći jednostavne i ukusne recepte koji nemaju previše kalorija za pripremu tijekom dana. Švicarska palačinka je super lagano jelo koje se može brzo pripremiti, što ga čini idealnim i za međuobroke i za obroke.
Zato ćemo vas danas naučiti kako napraviti prekrasnu švicarsku palačinku u tavi od sastojaka koje imate kod kuće. Želite li naučiti kako se priprema ovo jelo, nastavite čitati ovaj tekst.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Čitaj više: Naučite kako pripremiti ukusan filet lososa u pećnici
Korak po korak za pripremu švicarske palačinke u tavi
Uspjeh na zabavama, palačinka je ukusna i osvaja svakoga tko je kuša. Jeste li ikada vidjeli one strojeve koji prave palačinke sa štapom u sredini? E, to je francuski crepe, recept za koji treba malo više masti. Swiss crepe pak ima tanju koricu i nema čačkalicu u sredini pa se treba jesti s priborom za jelo.
Jeste li znali da ovakvo ukusno jelo možete imati kod kuće kad god poželite? Istina je! Osim što je ukusna namirnica, ova je palačinka savršena i za one koji se bore s debljanjem jer je niskokalorična. U nastavku pogledajte kako napraviti ukusnu švicarsku palačinku.
Sastojci
Da biste napravili ovo jelo, trebat će vam:
- 1 šalica mlijeka (oko 240 ml);
- ½ šalice pšeničnog brašna;
- 1 žlica maslaca (sa ili bez soli);
- 1 jaje;
- 1 žličica šećera;
- Posolite po ukusu.
Kako pripremiti?
U blender stavite jaje, mlijeko i maslac pa dodajte suhe sastojke (pšenično brašno, šećer i sol) i umutite. Odaberite tavu, pa ako nije neprianjajuća, dodajte malo ulja i zagrijte je.
Kad se tava jako zagrije, uz pomoć kutlače staviti malo tijesta da prekrije dno posude. Čim se rubovi odmaknu od posude, preokrenite palačinku lopaticom ili žlicom. Pričekajte da druga strana palačinke porumeni i izvadite je iz tave.
Spreman! Vaša palačinka sada može biti poslužena!
Punjenje
Po želji se palačinka može puniti. Samo odaberite hoćete li napraviti slanu ili slatku palačinku uz svoj recept. Ako je vaš izbor slana palačinka, ovo su neki primjeri ukusnih nadjeva:
- Šunka i sir;
- Narezana piletina s catupiryjem;
- Pureća prsa i bijeli sir;
- Pizza (sir, origano i rajčica).
Ako više volite slatki nadjev, neke opcije su:
- Banana s nutellom;
- Banana s cimetom;
- Jagoda i med;
- Mliječno vrhnje.
Prilikom punjenja palačinke pustite mašti na volju i stvorit ćete nevjerojatan recept!
