Ovdje u Brazilu teško je pronaći ljude koji ne znaju napraviti dobar grah, na kraju krajeva, mi u svoju prehranu unosimo upravo ovaj sastojak. Na taj način svaki dan možemo apsorbirati obrok koji je vrlo hranjiv, sa zalihama željeza, cinka, kalcija i vlakana.
No, samo čisti grah nije dovoljan da bismo zavoljeli zrno. Zapravo, začin koji koristimo u svakodnevnom životu vrlo je važan čimbenik koji je ovaj proizvod učinio toliko popularnim. pa molim te nauči kako začiniti grah.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Čitaj više: Otkrijte ljekovita svojstva lovorovog lista i naučite kako ga uključiti u recepte.
Domaći začin je puno bolji!
Prije svega, možda mislite da je učenje kako napraviti začin pretjerano kada postoji niz komercijalno dostupnih začina. Međutim, ono što mnogi ljudi ne znaju jest da začini koje prodaju na tržnici, obično u vrećicama ili staklenkama, mogu biti štetni. Na kraju krajeva, industrije će koristiti konzervanse i boje kako bi produkt trajao dulje i bio privlačniji.
Dakle, ovo bi mogao biti recept za ostavljanje zdravog obroka štetnog za vaš organizam. Stoga je bitno da grah uvijek sami začinite, a za to možete koristiti neke namirnice koje će zasigurno učiniti potpunu razliku u konačnom okusu. Kao lovorov list, korijander, peršin, sol, slatka paprika, češnjak, luk i mnogi drugi. I što je najbolje od svega, ovi sastojci su također vrlo hranjivi, tako da ćete poboljšati rezultat.
Recept za domaći grah
Sada, ako ste potpuni početnik u ovom kuharskom zadatku, znajte da na internetu postoje neki recepti koji kombiniraju sastojke koje smo spomenuli. Poput ove koju ćemo vam sada predstaviti! Zapišite sastojke:
- 1 veliki nasjeckani luk;
- Četvrtina šalice ulja čaja;
- 20 oguljenih češnjaka;
- 1 pakiranje zelenog mirisa;
- 1 žlica soli.
Da biste ga napravili, samo stavite sve u blender i sameljite dok ne postane konzistentna i homogena pasta. Na kraju samo dodajte u ekspres lonac kod kuhanja graha i dobro promiješajte. Okus će sigurno biti nevjerojatan!