4 vrste kave; znati glavne razlike među njima

Brazil je jedan od najvećih proizvođača kava svijeta. Tako je ovo piće svakodnevno na većini stolova u zemlji. Stoga danas navodimo drugačije vrste kafića kako biste bolje razumjeli njihove karakteristike i znali koji najbolje odgovara vašem osobnom ukusu.

Čitaj više: Kako držite telefon može otkriti vašu osobnost

Razne vrste kave

Svaka vrsta žitarica ima svoje karakteristike, a one mogu, ali i ne moraju zadovoljiti nepce svake osobe. Stoga, kada se zna koje su te razlike, izbor postaje mnogo lakši s obzirom na raspon opcija koje tržište stavlja na raspolaganje.

Što definira okus kave?

Općenito govoreći, konačni rezultat arome i okusa kave ovisi o nekoliko čimbenika, od mjesta sadnje do procesa sušenja i prženja zrna, na primjer. U nastavku pogledajte popis koji smo pripremili za vas kako biste razlikovali vrste kave.

vrste kave

• procijeđena kava

Tradicionalna procijeđena kava, koju inače najviše koriste Brazilci, obično se na tržnicama kupuje već samljevena. U pripremi se procijedi kroz cjedilo, koje može biti papirnato ili platneno, zajedno s kipućom vodom.

Jeste li znali da postoji tajna pripreme ovog napitka? To je zato što je omjer temeljna točka da bi procijeđena kava bila savršena. Stoga koristite 1 plitku žlicu kave u prahu na svakih 250 ml vode.

• Espresso

Ova vrsta kave također je vrlo poznata jer se radi o napitku koji se brzo priprema. Razlika je u tome što se za ovu kavu zrna cijede kako bi se postigla punija okusa, snažnog i okrepljujućeg okusa.

• Cappuccino

Cappuccino je talijanskog podrijetla i piće je pripremljeno uglavnom od espressa i mlijeka. Tako se klasični cappuccino, koji je vrlo poznat u Brazilu, radi s trećinom espressa zajedno s trećinom mlijeka kuhanog na pari i na kraju trećinom pjene od mlijeka kuhanog na pari.

• moka

Mocha je ukusno piće napravljeno od espressa s mlijekom na pari, šlagom i čokoladom. Može se zvati i mocaccino ili drugim imenima, ovisno o kafiću. Izvrsna je opcija za one koji vole slađe okuse.