Konzumacija čaja može biti dio zdrave prehrane, pokazalo je istraživanje

O čaj Jedno je od najkonzumiranijih pića na svijetu i ima niz zdravstvenih prednosti. Međutim, posljednjih godina mnogo se govori o mogućim negativnim učincima pijenje čaja, no nova studija pokazala je da ovaj napitak može biti dio zdrave prehrane. Nastavite čitati ovaj članak i shvatite.

Čitaj više: 5 savjeta kako nikada ne pogriješiti u pripremi file mignona

Je li konzumiranje čaja dobro za zdravlje? Što kaže znanost?

O studija, provedeno u Ujedinjenom Kraljevstvu, objavljeno je u kolovozu ove godine u časopisu Annals of Internal Medicine i imalo je za cilj procijeniti povezanost konzumacija čaja uz smrtnost od svih uzroka i uzročno specifičnu smrtnost i modificiranje potencijalnog učinka genetskim varijacijama u metabolizmu kofein.

Rad je izgrađen na temelju podataka prisutnih u Biobanci (vrsti biorepozitorija koji pohranjuje biološke uzorke za korištenje u istraživanju) u Ujedinjenom Kraljevstvu. Sudjelovalo je 498.043 sudionika, muškaraca i žena u dobi od 40 do 69 godina.

Rezultati studije

Prema prosječnom praćenju od 11,2 godine, najveći unos čaja bio je umjeren povezan s nižim rizikom smrtnosti od svih uzroka među pojedincima koji su konzumirali dvije ili više šalica dnevno.

Istraživači su zaključili da konzumacija čaja, čak i uz veće količine unosa, može biti dio zdrave prehrane. Međutim, važno je naglasiti da je studija imala ograničenja: veličina porcije i koncentracija čajeva nisu procijenjeni.

Umjerenost je ključ

Pretjerana konzumacija čajeva povezana je s jetrenim problemima, poput hepatitisa, zbog prisutnosti nekih tvari prisutne u biljkama koje mogu biti otrovne za tijelo ako se konzumiraju u velikim količinama često.

S obzirom da ne postoje utvrđene sigurne doze za konzumaciju čaja, važno je voditi računa o zdravom razumu i ne pretjerati s konzumiranjem ovih napitaka (više od dvije šalice dnevno). Osim toga, potrebno je varirati vrstu čaja kako tijelo ne bi bilo često izloženo istim tvarima.