Volite li browniese, ali ih obično ne pripremate kod kuće jer mislite da su vrlo naporan recept za koji će vam trebati vremena, znajte da postoji recept za brownie na tavi super ukusno, jednostavno i nekomplicirano. Stoga nastavite čitati i pogledajte kako možete učiniti ovo čudo!
Čitaj više: Škampi u bundevi: provjerite sve korake za pripremu ovog savršenog recepta!
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
recept za brownie na tavi
Najprije odvojite sastojke koji će vam trebati u dolje navedenim količinama. Iskorištenje je jedan dio, ali ako želite pripremiti veću ili manju količinu, samo udvostručite ili podijelite recept po želji.
Sastojci
- 1 jaje;
- 40 g poluslatke čokolade (ili druge);
- 2 žlice kristal šećera;
- 2 žlice tapioke;
- 1 žlica kukuruznog škroba (koji se može zamijeniti brašnom ili slatkim posipom);
- 1 i ½ žlica (jušne) kakao praha.
Način pripreme
- Čokoladu najprije otopite u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi, zatim je izvadite, promiješajte i stavite još 15 sekundi. Po potrebi činite tako dok se čokolada potpuno ne otopi.
- U drugoj posudi umutite jaje zajedno s tapiokom, kukuruznim škrobom, kakaom i šećerom. Kad je to gotovo, miješajte žičanom pjenjačom dok ne nastane homogena smjesa.
- Premjestite smjesu u malu, neljepljivu tavu. Po želji možete namazati i kokosovim uljem.
- Stavite na laganu vatru i pričekajte oko 2 minute. Zatim okrenite lopaticom i pričekajte da se ispeče i druga strana. Konačno, možete poslužiti svoj brownie!
Nekoliko savjeta
Da bi brownie bio još ukusniji, možete dodati nekoliko kapi čokolade kada je u pitanju vrućina ili nasjeckane sjemenke uljarica poput kestena, badema, oraha ili čak kikirikija.
Također, prilikom posluživanja možete koristiti otopljenu čokoladu ili Nutellu na vrhu i svježe voće kao prilog. Jagode, kupine i borovnice izvrsne su opcije i dobro idu uz ovaj pripravak.
S druge strane, ako želite manje kaloričan, a hranjiviji recept, alternativa može biti zamjena tapioke. za zobene pahuljice u sitnim pahuljicama ili zobeno brašno i zamijenite šećer nekim zaslađivačem u prahu, poput ksilitola, za primjer.