Nije tajna da postoji mnogo namirnica koje su štetne za naše zdravlje. Međutim, ono što mnogi ljudi ne znaju jest da su neki od njih uistinu otrovni za naše tijelo. U nastavku pogledajte 5 od ovih namirnica i zašto mogu biti toliko štetne.
Vidi također: 6 namirnica povezanih s rakom i kako ih zamijeniti; Izgled!
vidi više
Ovo su 4 horoskopska znaka koja najviše vole samoću, prema…
Postoje neke pasmine pasa koje se smatraju savršenima za ljude...
otrovna hrana
Postojanje otrovne hrane može proći nezapaženo, što je opasno. Stoga ih je potrebno poznavati i znati kako izbjeći kontaminaciju, jer u nekim slučajevima ne samo da uzrokuju bolest, već mogu dovesti i do smrti.
Često, ono što će vas zaštititi od patnje na neki način od ove hrane je konzumirana količina. Stoga ih je potrebno umjereno i pravilno jesti, odnosno po potrebi kuhati. Dakle, evo 5 namirnica koje mogu biti otrovne za ljude, a za koje možda niste znali.
- Brazilski orasi
Brazilski orah je bogat selenom, mineralom koji je važan i neophodan za naše zdravlje. Međutim, kada se konzumira u prekomjernim količinama, selen može biti toksičan, uzrokujući povraćanje, proljev, oštećenje živaca, među ostalim problemima.
- Indijski orah
Ova hrana ima spoj koji se zove urushiol, toliko otrovan da može dovesti do smrti. Međutim, indijski oraščići su otrovni samo kada su sirovi ili nisu pravilno kuhani, jer kada su pečeni više nisu otrovni.
- gljive
Nisu sve gljive štetne, no neke su izrazito otrovne, pa čak i halucinogene. Na taj način teško je znati što je pogodno za konzumaciju, kao što su npr. shiitake, a što nije. Stoga, ako niste svjesni te identifikacije, idealno je kupiti ih na tržnicama kako biste bili sigurniji.
- kasava
Toksičnost kasave slična je onoj indijskih oraščića, odnosno povezana je s kuhanjem. To je zato što u svom sastavu imaju cijanovodik, a kada nisu dobro pripremljene ispuštaju tu tvar koja mnogima šteti. Među njima je akutna intoksikacija, koja ovisno o unesenoj količini može dovesti do smrti za nekoliko sati.
- Tetovac
Kao i manioka, bijeli grah ima puno cijanovodonika. Stoga se ne smije jesti sirovo. S tim u vezi, kako biste osigurali da otrov doista izađe van nakon kuhanja, možete ostaviti lonac nepoklopljen neko vrijeme nakon kuhanja graha. Također, bacite vodu od kuhanja.
