Jaje je jedna od namirnica koje se najviše konzumiraju u Brazilu. To je zato što se lako pronalazi, prepun je zdravstvenih prednosti i može se pripremati na različite načine, s raznim začinima. Pogledajte kako najbolje iskoristiti sva svojstva u obliku pripreme jaja.
Čitaj više: Otkrijte najmoćnije namirnice u borbi protiv zatvora
vidi više
Uzbuna: OVA otrovnica dovela mladića u bolnicu
Google razvija AI alat za pomoć novinarima u...
Jaja sadrže proteine, vitamine, masti i minerale. Također iz tog razloga, oni su gotovo uvijek uključeni u prehranu iu živote onih koji su u procesu prehrambene preedukacije.
Najbolji način kuhanja jaja
Ako imate namirnicu koju možete konzumirati u bilo koje doba dana, onda je to jaje. Od doručka do večere, paše uz svaki obrok. Zato ćemo vam reći kako najbolje pripremiti jaja kako biste mogli uživati u ovoj poslastici.
Ispravan način pripreme jaja ključan je kako bi se osigurali svi hranjivi sastojci u hrani. Stoga je najbolji način da osigurate svo nutritivno bogatstvo jaja kuhanje uz stabilan izvor topline. Drugim riječima, nema promjene temperature tijekom kuhanja.
S druge strane, ako želite napraviti pečeno jaje, najbolji način je da koristite ulje avokada, suncokretovo ulje, maslinovo ulje ili kokosovo ulje. Ova su ulja stabilna na visokim temperaturama i stoga osiguravaju bolje prženje na pravom mjestu i bez gubitka hranjivih tvari.
Jednostavan savjet je da ne gubite vrijeme. Što duže jaja stoje u tavi, gube više hranjivih tvari. Stoga je bitno pravo vrijeme pripreme.
Ideal u slučaju kuhanja je, primjerice, ne provesti više od 12 minuta na vatri. To je idealno vrijeme da jaja ostavite na pravom mjestu, a da pritom ne izgubite svo nutritivno bogatstvo ove namirnice.
