Nema ništa bolje nego okupiti se s prijateljima u kasnim poslijepodnevnim satima, zar ne? A sigurno je ovaj susret još ukusniji uz dobru kavu i kukuruzni kruh koji svi vole!
Čitaj više: 3 različita recepta za cappuccino za inovaciju okusa!
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Zato smo ovdje donijeli ukusan recept za kruh od kukuruznog brašna koji će iznenaditi vaše posjete! Što je najbolje, vrlo ga je jednostavno napraviti, uz pripremu koja se u osnovi sastoji od miješanja sastojaka u blenderu. Želite li upoznati recept za kukuruzni kruh u blenderu kompletan? Nastavi čitati!
Recept za kukuruzni kruh u blenderu
Sastojci
Sastojci za kruh od kukuruznog brašna u blenderu gotovo su isti kao i za tradicionalni portugalski recept za kukuruzni kruh. No, u ovom slučaju koristit će se kukuruzna krupica koja je kod nas u Brazilu puno poznatija i cijenjenija kada je kruh u pitanju. Osim toga, ovi sastojci su vrlo česti i vjerojatno ih već imate kod kuće ili ih možete pronaći u bilo kojoj trgovini po pristupačnoj cijeni.
Dakle, pogledajte sastojke:
- 1 šalica (250 ml) kukuruznog brašna;
- 3 jaja;
- 1 šalica (250 ml) šećera;
- ½ šalice (150 ml) ulja;
- 1 žlica (jušna) praška za pecivo;
- 1 šalica (250 ml) mlijeka;
- Sir ili ribani kokos po ukusu;
- 1 prstohvat soli.
Sa svim sastojcima pri ruci, pripremimo se!
Način pripreme
Kao što smo već spomenuli, priprema je vrlo jednostavna pa ćete za početak morati skupiti sve sastojke u blenderu. Zatim samo tucite smjesu nekoliko minuta, dok masa ne bude homogena i konzistentna.
Onda je vrijeme da je dovedete u formu. Zapamtite da ona mora biti namazana maslacem i brašnom. Ulijte tijesto i stavite kruh u zagrijanu pećnicu, pecite oko 30 do 40 minuta, dok ne postane suši i zlatne boje. Na kraju izvadite kukuruzni kruh iz pećnice, narežite ga na četvrtaste ili okrugle komade i poslužite prijateljima i obitelji.
Sigurno će im se svidjeti i tražiti recept. Zato spasite ovu stvar i podijelite s prijateljima koji vole kuhati!
