Nakon 40. godine života tijelo se suočava s nekoliko promjena – među njima su gubitak mišićne mase, promjene kostiju i, u slučaju žena, hormonalne promjene zbog menopauze. Stoga je ovo savršena dob da se provede preedukacija u prehrani i tako uspori proces starenja.
Postoji nekoliko namirnica koje vam mogu pomoći u ovom procesu, a važno je konzultirati se s nutricionistom koji ih može implementirati u vaš plan prehrane. Sada pogledajte prednosti superhrane!
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Hrana za zdravo starenje
Superhrana je naziv za klasu hrane bogate različitim hranjivim tvarima i niske kalorijske vrijednosti. Iako ih je sjajno jesti bilo kada, još je važnije odabrati supernamirnice koje sadrže visoku koncentraciju hranjivih tvari koje usporavaju proces starenja. Ovo su neki od njih:
pistacije
Prvi korak u izbjegavanju starenja je gutanje namirnice bogata antioksidansima. Oni uspijevaju uništiti slobodne radikale koji napadaju funkcionalne stanice tijela, što je dobar izbor budući da ovo proces uzrokuje oksidativni stres i starenje stanica te je povezan s razvojem bolesti srca i Rak.
Pistacije su bogate antioksidansima, kao i borovnice i šipak.
Losos
Iako nije nužno najisplativiji protein, briga za vaše zdravlje i odgađanje starenja je neprocjenjivo.
Losos ima malo masnoće, izvor je nemasnih proteina, a sadrži i važne hranjive tvari za stimuliraju održavanje mišićne mase, uz neuroprotektivnu funkciju, vezanu uz bolje funkcioniranje kognitivne.
brusnica
Sok od brusnice (ili crvene borovnice, kako je poznata u Brazilu) je superhrana s izravnom ulogom u odgađanju starenja. Njegova glavna funkcija je neuroprotektivna: pomaže u zdravom starenju mozga.
Istraživanja tvrde da konzumiranje male šalice brusnice svaki dan tijekom 90 dana može poboljšati performanse pamćenja i funkcioniranje živčanog sustava. Ona je također bogata vitamin C, važan antioksidans.
tamnozeleno lišće
Lisnato povrće, poput špinata i kelja, visoko je koncentrirano u vitaminima E i K, koji su povezani sa sprječavanjem gubitka pamćenja i usporavanjem starenja mozga. Imaju i karotenoide koji štite oči od oksidativnog oštećenja te vitamine A i C koji štite srce od oksidativnog stresa.
