Naučite sada kako napraviti ukusan kolač od slatkog mlijeka i ananasa

Tko ne voli dobro desert, Nije li? No, ne može svatko napraviti neke od njih, poput moussa, pudinga i pita. Ako ste jedan od tih ljudi, ne brinite. Danas ćete u ovom članku naučiti kako napraviti ukusno jelo Dulce de leche i recept za Pave od ananasa. Možete biti sigurni da nakon što ga kušate, čak ni vaš božićni ujak šaljivac neće pitati je li to “pacumê”.

Čitaj više: Pogledajte najbolji i najjednostavniji recept za mousse od limuna

Ovo je izvrstan recept za one koji traže nešto drugačije, ali ne znaju što učiniti. Osim što je vrlo jednostavan, može se koristiti u najrazličitijim situacijama. Za 40 minuta imat ćete oko 8 porcija kojima ćete oduševiti i zadovoljiti svoje goste.

Sastojci

Uglavnom, za ovaj recept će biti potrebno nešto više sastojaka nego za obične. Osim toga, preporuča se ulaganje u kvalitetne proizvode, jer oni mogu vaš pločnik učiniti bližim originalu i vrlo ukusnim.

• 3 limenke kondenziranog mlijeka;
• 3,5 žlice kukuruznog škroba;
• 2 limenke mlijeka (koristite limenku kondenziranog mlijeka za mjerenje);
• 1,5 žlice maslaca;
• Slatko mlijeko po ukusu;
• Sirup od ananasa;
• 1 ananas narezan na kockice;
• 1,5 šalica šećera.

Način pripreme

Proces pripreme korak po korak vrlo je jednostavan. Za početak stavite sve sastojke u blender, osim maslaca i jedne limenke kondenziranog mlijeka. Mutite 1 minutu i zatim ulijte vrhnje u lonac. Zatim dodajte žlicu maslaca i dobro miješajte dok se tijesto ne zgusne i ostavite sa strane.

Sada pripremite dulce de leche s ostatkom konzerve kondenziranog mlijeka, stavljajući ga u tavu s dovoljno vode da ga prekrije. Nakon uzimanja tlaka, ostavite kuhati 30 minuta i rezervirajte.

Na kraju u šerpu stavite ananas i šećer i kuhajte ih 4 minute. Sada samo polovinu tijesta izlijte na pladanj, gdje rasporedite komadiće ananasa bez sirupa. Zatim ostatak tijesta s dulce de leche stavite u mikser dok se potpuno ne izmiješaju. Sada ga samo prelijte preko pladnja i dodajte šlag.