Naučiti kako napraviti ukusnu i jedinstvenu sicilijansku tortu kod kuće može biti lakše nego što mislite. Recept je jednostavan i praktičan za pripremu bilo gdje. Sve što trebate učiniti je pažljivo slijediti sve korake i ne zaboravite odabrati visokokvalitetne sastojke za izvrstan rezultat.
Pročitajte ovaj članak i znat ćete kako napraviti recept za sicilijanski kolač.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Čitaj više: Pogledajte 4 najbolje vrste voća za dijabetičare
Naučite kako napraviti sicilijansku tortu
Sicilijanska torta iznenadit će ljubitelje citrusnih slastica svih razina vještine. Istina je da ovo voće ima slađi okus od klinčića ili tahiti limete, zbog čega svi vole ovaj desert. U nastavku pogledajte što vam je potrebno za izradu i kako ga pripremiti.
sastojci za tijesto
Za tijesto će vam trebati:
- 1/2 šalice ulja;
- 1 cijeli sicilijanski limun;
- 2 desertne žlice kemijskog kvasca;
- 2 šalice šećera;
- 2 cijela jaja;
- 1 šalica mlijeka;
- 3 šalice pšeničnog brašna.
Sastojci za preljev
Za pripremu sicilijanske glazure za tortu, sve što trebate imati pri ruci je pola čaše limunovog soka i kutija kondenziranog mlijeka.
Način pripreme
Za početak, oguljeni limun narezan na komadiće zajedno s uljem, šećerom, jajima i mlijekom ubacite u blender i pustite da se miješa dok se ne dobije homogena masa. Na kraju ovog procesa smjesu procijedite i ostavite da odstoji u posudi.
Nakon 5 minuta stavite pšenično brašno i prašak za pecivo i ponovno stavite u blender. Nakon što je tijesto dobro ujednačeno, izlijte ga u namašćenu posudu za pečenje i stavite peći na 180ºC. Dok se tijesto za tortu peče, možete pripremiti glazuru. Da biste to učinili, samo dodajte sastojke za sirup u tavu na srednjoj vatri i miješajte dok se ne zgusne. Na kraju samo izvadite kalup i dodajte glazuru na vrh.