Općenito, svi znaju koliko je zdrava prehrana neophodna za održavanje zdravlja našeg tijela. Uostalom, nekoliko studija ukazuje na dobrobiti nekih namirnica. Osim toga, znanstvenici su nedavno dobili impresivne rezultate o tome koliko je ultraprerađena hrana štetna i koliko može pridonijeti kognitivnom padu.
Čitaj više:4 nepogrešiva savjeta o tome kako poboljšati rad vašeg mozga u svakodnevnim zadacima
vidi više
Tajna mladosti? Istraživači otkrivaju kako preokrenuti...
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Zapravo, opće je poznato da je ultraprerađena hrana poput pizze, hamburgera i kobasica štetni učinci, uključujući doprinos nezdravom debljanju, čineći kožu masnijom, itd. No, osim što su vrlo ukusne, za neke ljude jednostavnost pronalaska i konzumacije na kraju nadoknađuje štetu organizmu.
Stoga u ovom članku govorimo o pravim razlozima da nadvladate okus i riješite se ove hrane. Provjeri!
Ultra-prerađena hrana i oštećenje mozga
Unatoč nekoliko studija koje su ukazivale na povezanost ove hrane i razvoja srčanih problema, raka i dijabetesa, nije bilo toliko studija o izravnom oštećenju našeg mozga.
Međutim, ono što su znanstvenici otkrili bilo je iznenađujuće. Prema istraživačima, oni mogu izravno utjecati na kognitivni sustav, posebno na područja koja su uključena u našu sposobnost rasuđivanja, obrade informacija i donošenja odluka. Zastrašujuće, zar ne?
Potraga
Prateći muškarce i žene koji su svakodnevno konzumirali ultraprerađenu hranu, moguće je primijetiti 28% bržu stopu kognitivnog pada. Osim toga, 25% brže opadanje izvršne funkcije. To se događa jer te namirnice, unatoč tome što su vrlo prikladne, na kraju zamjenjuju unos esencijalnih nutrijenata prisutnih u drugim namirnicama.
Na taj način, kada naše tijelo ne prima biljna vlakna, vitamine i minerale, povećava se rizik od bolesti povezanih sa starenjem, poput Alzheimerove bolesti.
Što kažu stručnjaci
Prema liječnicima i nutricionistima, ljudi moraju početi kuhati i pripremati vlastite obroke od nule. Ako naiđete na probleme s raspoloživim vremenom, možete stvoriti strategije za to, kao što je odvajanje kutija za ručak za cijeli tjedan.
Vrijedno je truda zaštititi srce, smanjiti razinu stresa, zaštititi mozak od demencije i u konačnici osigurati zdravije tijelo. Na kraju, to su samo prednosti!