O puding je jedan od deserti najviše obožavan i omiljen u brazilskim obiteljima. Iako je super ukusan recept, ponekad ga ljudi prestanu pripremati jer nemaju puno vremena. Ako ste prošli kroz ovo, naučite to učiniti mliječni puding u ekspres loncu i optimizirajte svoje vrijeme.
Čitaj više: Recept za Tang Juice kolač od naranče: brz, jednostavan i vrlo ukusan
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Naučite kako napraviti mliječni puding u ekspres loncu
Vrlo jednostavan način da pripremite jednu od najukusnijih slastica, mliječni puding, je da ga napravite u ekspres lonac. Iako se radi o bržoj i učinkovitijoj metodi, ne ostavlja nedostatkom želje kada je u pitanju okus. Dakle, ne brinite i naučite kako napraviti mliječni puding u ekspres loncu.
Sastojci:
Za ovaj recept trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 šalica šećera;
- 1 kutija kondenziranog mlijeka;
- 1 konzerva mlijeka;
- 2 jaja;
- ½ šalice vode.
Način pripreme:
Prvi korak u ovom receptu je otopiti šećer u tavi. Da biste to učinili, samo stavite šećer i vodu u tavu i zagrijavajte dok se ne karamelizira. Nakon toga ga morate staviti u kalup i rasporediti po stranicama.
U blender dodajte kondenzovano mlijeko, mlijeko i jaja i pustite da se sve muti oko 3 minute ili dok masa ne bude sasvim homogena. Nakon toga smjesu premjestite u kalup s otopljenim šećerom i prekrijte aluminijskom folijom. Ne zaboravite ostaviti papir sa sjajnom stranom okrenutom prema unutra.
Na taj način uzmite ekspres lonac, stavite kalup za puding i napunite ga s 3 prsta vode da se kuha u termalnoj kupki. Upalite na laganu vatru i nakon što dobijete pritisak odbrojite 6 minuta i ugasite. Po isteku tog vremena morate isključiti štednjak i ostaviti kalup u hladnjaku 2 sata ili dok ne postane gust, tek nakon toga ga možete izvaditi iz kalupa.