Neizbježno je: barem jednom u životu sigurno ste već otvorili biskvit kako biste nadjev sačuvali za kraj. Uključujući, mnogi ljudi više vole da se punjenje podjednako podijeli između dva kolačića, umjesto da puste jedan od njih. Nažalost, za one koji imaju naviku, znanstvenici su otkrili da je nemoguće podijeliti punjenje Orea na dvije strane.
Čitaj više: Domaći kolačići: naučite recept za kolačiće s komadićima mliječne čokolade
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Znanost iza eksperimenata
Neosporno je da je izuzetno teško podijeliti Oreo nadjev u istom omjeru na dvije polovice kolačića. Suočeni s ovom činjenicom, znanstvenici iz područja strojarstva s Massachusetts Institute of Technology (MIT) odlučili su stvoriti uređaj koji je sposoban savršeno obavljati ovaj posao.
Na taj način, s točno određenom količinom momenta (mjera sile koja se koristi za okretanje predmeta), očekivali su da će moći otvoriti biskvit i ravnomjerno rasporediti nadjev između oba dijela.
Ovaj dio opreme, nazvan reometar, koristio je gumene trake i kovanice za kontrolu sile koja se primjenjuje na svaku stranu dok se kolačić odvajao. Međutim, rezultat nije bio pozitivan.
Zašto je tako teško podijeliti nadjev na dva kolačića?
Bez obzira na to koliko je Oreo savršeno uvijen, krema će gotovo uvijek završiti s dobrim komadom na jednom od kolačića. To znači da ne postoji jednostavan način da se podijeli između kolačića. U osnovi, ovo punjenje je podijeljeno u slojeve, zbog čega je proces tako težak.
Čak i znanstvenici ističu da kada smo uspjeli ravnomjerno podijeliti kolačić, to uopće nije rezultat velike pažnje i preciznosti. Prema istraživanju, to je povezano s razinom prianjanja kreme i biskvita, koja je promijenjeni zbog nekoliko čimbenika prije nego što dospiju u naše ruke, poput temperature na kojoj su bili pohranjeno.
Osim toga, istraživači također sumnjaju da proces proizvodnje Orea ima veliki utjecaj na fenomen, dok na jednu podlogu stave oblatnu, preliju kremom pa dodaju drugu dio. Upravo ta odgoda čini da se krema bolje zalijepi za jednu od njih.