Priroda nam pruža namirnice divne i koje puno pridonose našem zdravlju, među tim namirnicama su i orašasti plodovi koji imaju mnoge blagodati prehrambeni, pogotovo ako se konzumiraju svakodnevno. Nastavite čitati i saznajte zašto su toliko važni te počnite uključivati orašaste plodove u svoju prehranu.
Čitaj više: Provjerite 3 mita i istine o zdravoj prehrani
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Nutritivne prednosti oraha
Orašasti plodovi su jestive sjemenke koje se razvijaju u tvrde ljuske, koje su po obliku vrlo slične mozgu. Stoljećima su prisutni u našoj prehrani pa se neprestano proučavaju.
Istraživanjem je bilo moguće dokazati njegove najrazličitije prehrambene prednosti. Primjerice, ova je namirnica bomba vitalnosti jer je izvrstan izvor vlakana, vitamina, minerala, antioksidansa te je bogata mastima.
Ove uljarice imaju neizmjerno ugodan okus i tradicionalna su hrana na svečanostima na kraju godine. Ipak, preporuča se njihova svakodnevna konzumacija jer unose važne hranjive tvari u tijelo.
Prednosti oraha
- Masti pogodne za srce: orasi su bogati omega-3 mastima, koje štite srce. Omega-3 snižava trigliceride i pozitivno utječe na stvaranje plaka u arterijama. Stoga su izravno povezani s niskim razinama LDL (lošeg kolesterola).
- Težina: Orašasti plodovi su neophodni za kontrolu tjelesne težine jer su nutritivno bogate namirnice, što znači da čak i ako se konzumiraju u malim količinama, vašoj prehrani dodaju mnogo zdravlja. Orašasti plodovi sadrže proteine, vlakna i zdrave masti, a sve to povećava sitost. Njihovo dodavanje u vaš dnevni meni međuobroka kontrolirat će vašu glad i spriječiti vas da unosite kalorije bez dobrih hranjivih tvari za vaše tijelo.
- Poticaj mozga: orasi imaju antioksidativne učinke, koji štite od oksidativnog stresa, i dobar su izvor biljnih masti, omega-3 masnih kiselina i raznih polifenolnih spojeva. Ima važne čimbenike za starenje i pokazalo se da štiti od pada kognitivnih funkcija.
- Pomaže u borbi protiv depresije: orasi svojim polifenolnim sastavom mogu optimalno djelovati na moždanu osovinu crijeva i na proizvodnju serotonina, hormona sreće. Tako na kraju djeluju u borbi protiv depresije.
