Nije samo tost ono što je hit tijekom božićne večere, jer će ovaj ukusni recept s bananama biti idealan detalj za deserte.
Džem od banana je stigao da uljepša vaš desertni stol u božićnoj noći. Božić. Nije samo francuski tost ono što će oduševiti! Pogledajte vodič korak po korak kako biste pozitivno iznenadili cijelu svoju obitelj ovim jednostavnim i praktičnim desertom za pripremu.
Sastojci
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Uzmite svoju bilježnicu, olovku i u nastavku provjerite što će vam trebati za slatkiš od banane:
- 1 limenka kondenziranog mlijeka;
- 8 kriški narezanih banana;
- 3 jaja (odvojiti bjelanjke od žumanjaka);
- Punomasno mlijeko (odvojite limenku za mjerenje);
- 1 šalica (čajnog) šećera;
- ½ šalice (čaja) filtrirane vode;
- 2 žlice kukuruznog škroba;
- 3 žlice šećera (za uzdah);
- 1 desertna žlica esencije vanilije.
priprema recepta
Za početak napravite karamel:
- Dodajte šećer u tavu na laganoj vatri;
- Očekujte da se otopi i pažljivo dodajte vodu;
- Miješajte drvenom kuhačom dok se smjesa ponovno ne otopi;
- Zatim dodajte narezane banane u sirup i pričekajte dok smjesa ne postane zlatna;
- Zatim stavite u vatrostalnu posudu za posluživanje i knjigu.
Kontinuitet:
- Otopite kukuruzni škrob u punomasnom mlijeku i dodajte u tavu;
- Dodajte žumanjke;
- Dodajte esenciju vanilije i kondenzirano mlijeko;
- Miješajte na srednjoj vatri, neprestano miješajte i pričekajte dok se smjesa ne počne zgušnjavati;
- Zatim pričekajte da se smjesa ohladi i dodajte je na karamelizirane banane koje su već u vatrostalnoj posudi.
Na kraju recepta možete napraviti meringu od preostalih bjelanjaka: mikserom postići čvrsti snijeg i dodati šećer. dodajte Uzdah gotovo na vrhu deserta, stavite ga u pećnicu na nekoliko minuta za zlatnu meringu.
