Na proces starenja kože utječe nekoliko čimbenika, poput izlaganja suncu i konzumacije hrana bogata završnim produktima napredne glikacije (AGE), koji nastaju kada glukoza reagira s proteinima u tijelo.
Osim toga, loša prehrana i štetne navike, poput pušenja i nedostatka sna, također doprinose oštećenjima u tijelu, što dovodi do oksidativnog stresa i oštećenja DNK stanica.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
U tom smislu važno je istaknuti koje namirnice ubrzavaju proces starenja kože, kako bismo ih izbjegli i spriječili narušavanje zdravlja.
Plastični kirurg dr. Beatriz Lassance, članica Brazilskog društva za plastičnu kirurgiju, Američkog koledža za medicinu životnog stila i Brazilskog koledža za Lifestyle Medicine, upozorava da je glikacija, dodana lošoj prehrani i štetnim navikama, odgovorna za oksidativni stres tijelo.
A to rezultira nižom staničnom aktivnošću, smanjenom proizvodnjom kolagena i elastičnih vlakana, uz manju aktivnost obrambenih stanica i manju moć zacjeljivanja.
1- Šećer
Među namirnicama koje moramo izbjegavati kako bismo spriječili prerano starenje kože je šećer. Višak šećera u slatkišima i kolačima pridonosi stvaranju AGE-a, ometa proizvodnju kolagena i može dovesti do upalnih procesa poput akni.
Za bolje prilagođavanje okusa moguće je šećer zamijeniti slađim voćem i medom koji su izvori vitamina ili za "zdravije" verzije, poput demerara šećera ili zaslađivača ksilitola, ali važno je izbjegavati pretjeranu količinu svega toga.
2- pomfrit
Još jedna namirnica koja ubrzava starenje kože je pomfrit. Hrana proizvedena na visokim temperaturama i niskoj vlažnosti uzrokuje reakciju glikacije, uz stvaranje AGE-a, uz povećanje proizvodnje slobodnih radikala koji mogu uzrokovati stanično oštećenje kože.
Dr. Beatriz Lassance upozorava da izloženost slobodnim radikalima ubrzava proces starenja, utječe na molekule DNK i slabi elastičnost kože.
3- Industrijski sokovi
Industrijski sokovi također su štetni za zdravlje kože, jer obično sadrže šećer i višak natrija, koji može pojačati oštećenje kože dehidracijom i slabljenjem kolagena.
Važno je odlučiti se za prirodne sokove i izbjegavati pretjeranu konzumaciju industrijaliziranih sokova.
4- Prerađeno meso
Prerađeno meso, poput kobasica, feferona, slanine i kobasica, također može ubrzati proces starenja kože. Dr. Beatriz Lassance ističe da je ovo meso bogato natrijem i zasićenim masnoćama koje mogu dehidrirati kožu i oslabiti tijelo.
Zaključak
Kao što vidimo, hrana ima presudnu ulogu u zdravlju i izgledu naše kože. Hrana s visokim udjelom šećera, zasićenih masti i prerađena hrana mogu ubrzati proces starenja i oštetiti strukturu naše kože.
Stoga je važno usvojiti uravnoteženu prehranu, s namirnicama bogatim antioksidansima i vitaminima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i održavanju zdrave kože. Voće, povrće, mahunarke, cjelovite žitarice i nemasni proteini dobra su opcija za uključivanje u vašu prehranu.
Osim toga, bitno je izbjegavati industrijaliziranu hranu, s visokim udjelom natrija, šećera i masti, kao što su industrijalizirani sokovi, prerađeno meso i pržena hrana. Odabir prirodne hrane pripremljene kod kuće može značajno utjecati na zdravlje naše kože.
Konačno, važno je zapamtiti da je izlaganje suncu također glavni čimbenik starenja kože. Stoga je neophodno svakodnevno koristiti kremu za sunčanje i izbjegavati izlaganje u satima najvećeg intenziteta sunčevog zračenja.
Ovim jednostavnim mjerama možemo usporiti proces starenja kože te je dulje održati zdravom i lijepom.