Studije pokazuju da moramo unijeti najmanje 50 grama protein dnevno, jer je ova tvar važna za proizvodnju energije za naše tijelo, osim što pomaže u rastu i zdravlju mišića i kostiju.
Općenito, proteini su zastupljeniji u namirnicama životinjskog podrijetla, no znate li koji su proteini najbolji za svakodnevnu prehranu? Pa onda ovdje provjerite koja je najbolja proteinska opcija i kako je uvrstiti u svoju svakodnevnu prehranu.
vidi više
Uzbuna: OVA otrovnica dovela mladića u bolnicu
Google razvija AI alat za pomoć novinarima u...
Čitaj više: Saznajte koje su namirnice najbogatije željezom kako biste svoje zdravlje održavali u tijeku
Jaje je najbolji protein
Suprotno onome što mnogi misle, najbolja vrsta proteina nije crveno meso, već jaje! Ipak je ovo kompletna hrana, puna vitamina. Među nutrijentima dostupnim u ovoj hrani su vitamini B i željezo, koji su vrlo učinkoviti za razvoj mišića. Osim toga, stvara i veći osjećaj sitosti, tako da je moguće smanjiti količinu porcija u obrocima. Na taj način jaje je izvrstan saveznik onih koji se bave tjelesnim vježbama i žele poboljšati svoje tjelesne performanse.
Nadalje, njegove dobrobiti su raznolike, tako da može utjecati na zdravlje cijelog tijela, od mozga do mišića i očiju. Zbog rezervi luteina i zeaksatina pridonosi snižavanju lošeg kolesterola, a prisutnost vitamina A pomoći će u održavanju imuniteta. Na kraju, vrijedi spomenuti da je ovaj protein odličan način za borbu protiv anemije, jer sadrži veliku količinu vitamina B12 i folne kiseline.
Kako dodati jaja u hranu
Dobro znamo koliko je jaje svestrana namirnica, te da se može poslužiti pečeno, kuhano, kao omlet, prilog ili glavno jelo. Na sve ove načine, jaje može poslužiti da ispuni funkciju opskrbe proteinima. Ipak, “najčišći” način konzumiranja je kuhan. Uostalom, tako ćete moći zadržati sva svojstva bez dodatne masnoće koja dolazi s uljem za prženje.
Ipak, moguće je varirati način pripreme, koristiti ga u pripremi salata, s ugljikohidratima, poput kus-kusa, ili čistim, jer je također vrlo ukusan!