Banana marakuja je plod roda marakuje, podrijetlom iz Južne Amerike, koji raste uglavnom u Andama. Unatoč tome što ima format banana, unutrašnjost mu je vrlo slična onoj marakuje. Smatra se korovom i njezin je uzgoj ponegdje zabranjen. Nastavite čitati kako biste saznali više o ovoj hrani.
Čitaj više: Ovo je 5 najskupljih namirnica na svijetu; biste li platili za njih?
vidi više
Ovo su 4 horoskopska znaka koja najviše vole samoću, prema…
Postoje neke pasmine pasa koje se smatraju savršenima za ljude...
Povijest i sastav prehrane
Ovo voće potječe iz tropskih i suptropskih andskih područja Južne Amerike, točnije iz Venezuele, Perua, Bolivije i istočne Kolumbije. Prvi put je uveden u Sjedinjene Države 1920. godine kada je Ministarstvo poljoprivrede dobilo nekoliko sjemenki iz Ekvadora i Kolumbije.
To je snažna loza koja lako naraste do šest do osam metara visine ili se raširi. Vrlo su aromatični i vrlo ugodnog okusa. Jedna od prednosti je što se plodovi mogu čuvati nekoliko dana nakon berbe. Osim toga, način konzumacije može biti vrlo raznolik. Moguće ih je čak koristiti u naturi ili kao slatkiše, ali i u sokovima, desertima itd.
Plodovi marakuje banane također su poznati kao "Curuba" u Kolumbiji i Boliviji, "Parcha" u Venezueli, "Tacso" u Ekvadoru i "Tumbo" u Peruu. Na Havajima ih zovu "Banana Poka". Zanimljivost je da se cvjetovi biljke uzgajaju i kao ukrasne ruže.
Što se nutritivnog sastava tiče, voće je dobar izvor vitamina A i C, vlakana i antioksidansa. Također sadrži važne minerale poput željeza, kalcija i fosfora. Uz to ima ugljikohidrata i malo proteina.
Mjesta gdje je trgovina marakuje i banana ilegalna
Legalno je prodavati i distribuirati ovo voće na mjestima kao što su Novi Zeland i Havaji jer se smatra invazivnom vrstom. Ispostavilo se da loze marakuje banane rastu i ubijaju mnoge domaće biljke jer im onemogućuju pristup sunčevoj svjetlosti zbog brzog rasta i okomitog položaja loze.
U osjetljivim ekosustavima kao što su otoci Hawaii i Kauai, sjeme često šire ptice i divlje svinje. Kao rezultat toga, biljka je već zauzela 520 četvornih kilometara autohtone šume.