Svi smo se pitali jesu li kore voća i povrća doista dobre za zdravlje, a odgovor je očito potvrdan, uostalom one su bogate nutrijentima kao što su npr. vitamin C te minerali poput željeza i cinka. Imajući to na umu, nadamo se da ćete od danas prestati rasipati ovo blago koje nam priroda daje i početi konzumirati i kore, te poboljšati svoje zdravlje ovom novom navikom.
Čitaj više: Recept za čaj od kore voća za jačanje imuniteta
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Uz kore od voća i povrća poboljšat ćete svoje zdravlje
Provjerite sada kako možete poboljšati svoje zdravlje konzumiranjem prethodno bačenih kora voća i povrća:
- promijeni svoje navike
Mnogi ljudi guleći voće i povrće prije konzumiranja gule vrijeme i, što je još važnije, hranjive tvari.
Time možda propuštate jačanje imuniteta i poboljšanje zdravlja, jer su kore voća i povrća bogati izvori minerala, vlakana, vitamina i antioksidansi.
- Prevencija od bolesti
S obzirom da nedostatak hranjivih tvari u tijelu može povećati rizik od kroničnih bolesti kao što su bolesti srca i dijabetesa tipa 2, zarazne bolesti također se mogu spriječiti konzumiranjem kora od voće i povrće.
Kako su kore bogate i antioksidansima koji jačaju imunitet, mogu spriječiti virusne infekcije, poput gripe.
- Kore od voća i povrća koje će ojačati vaš imunitet
- Krumpir: Izvor flavonoida, čije je djelovanje protuupalno i antioksidativno;
- Mrkva: Sadrži beta-karoten, antioksidans koji će se u tijelu pretvoriti u vitamin A;
- Kruška: Ima visoku koncentraciju vlakana i nizak glikemijski indeks, što pomaže u kontroli razine šećera u krvi;
- Nosila: Obiluje vitaminom C, fenolnim spojevima i vlaknima, osim što ima visoku koncentraciju vode.
