O kokos Nutritivno je vrlo bogato voće i ima nekoliko mogućnosti upotrebe, koje nisu ograničene samo na kuhanje. Stoga je primjer svestranosti. U tom smislu, jeste li ikada zastali i razmislili o tome što su zemlje koje proizvode najviše kokosa? Provjerite koje su sada, kao i glavne namjene ove namirnice.
Čitaj više: Bamija bez balavljenja i suha; naučite besprijekorne trikove
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Najveći proizvođači kokosa na svijetu
Proizvodnja kokosa ovisi o klimi. Stoga stabla kokosa dobro rastu u toplim klimatskim uvjetima. Općenito, vlažna primorska područja su najprikladnije okruženje za uzgoj ove voćke. Zbog toga su najveći proizvođači kokosa u svijetu Indonezija i Filipini, koji imaju upravo ovakvu klimu.
Indonezija je zemlja koja uzgaja najviše kokosa na svijetu i proizvela je 16,82 milijuna tona u 2020. godini. Drugo i treće mjesto zauzimaju Filipini i Indija. U odnosu na najveće uvoznike kokosa izdvajaju se Tajland i Malezija.
Glavna upotreba kokosa
Kao što smo spomenuli na početku, kokos je izuzetno svestran, na kraju krajeva, možete napraviti kokosovo mlijeko, kokadu, ulje, osim za izradu odjeće, šešira i bio deka koji pomažu u sprječavanju erozije tla. Kokosova ljuska također se može koristiti kao odlično prirodno gnojivo.
Unatoč tome što je izuzetno svestran, glavna upotreba kokosa je kao ulje. Prilikom sušenja bijele pulpe, koja se obično naziva kopra, masni ekstrakt se preša kako bi se ekstrahiralo ulje i Koristi se u nekoliko primjena, od upotrebe u kuhinji do proizvodnje mnogih sapuna i kozmetika.
Upozorenje – kokosovo ulje nije tako zdravo kako se priča
Što se tiče upotrebe kokosovog ulja u kuhinji, treba napomenuti da se njegova upotreba propagira kao zdrava, a neki čak kažu da pospješuje mršavljenje. Međutim, ova informacija je pogrešna. Kokosovo ulje ne gubi na težini, a i dalje je bogato zasićenim mastima koje podižu kolesterol. Stoga ga koristite s oprezom.
