Recept za sok od batata koji pomaže u liječenju gastritisa i refluksa

Čudno je pomisliti da se od tako uobičajenog povrća kao što je slatki krumpir može napraviti sok, zar ne? Budući da je bogata s nekoliko svojstava, ovo sok od batata za koje su mnogi u posljednje vrijeme čuli obećava da će uvelike poboljšati vaše zdravlje, osobito gastrointestinalne simptome.

Čitaj više: Recept za slatki krumpir u mikrovalnoj pećnici; Znati kako to učiniti

Uostalom, čemu služi sok od batata?

Budući da je hrana koja sadrži mnogo antioksidansa, vlakana i vitamina, sok od batata može se koristiti za liječenje mnogih zdravstvenih problema povezanih s crijevima i drugih. Osim toga, jača i obrambeni sustav organizma.

Pomaže u liječenju gastritisa i refluksa

Posebnost ovog soka je što izravno pomaže kod gastritisa, drugih upala želuca, pa čak i kod smanjenja refluksa. Zbog vrlo visoke alkalnosti u napitku (ne oštećuje probavni sustav) i zbog toga što je bogato vlaknima, ima tu funkciju.

Izvor polifenola i vitamina B i C

Sok od batata izvor je vitamina B i C koji su odlični saveznici za zdravlje živčanog i imunološkog sustava. Osim toga, poznato je da je bogat polifenolima, pa su oni antioksidansi s antikancerogenim i anti-age svojstvima.

Povećana mišićna masa

Osim više ljekovitih funkcija, batat je odličan saveznik za one koji žele dobiti nemasnu masu. Da, osim što je izvor kalija, još uvijek vam daje energiju za vježbanje.

recept za sok od batata

Sastojci

• Pola slatkog krumpira;
• 300 ml vode;
• Sok od pola limuna.

Način pripreme

1. Krompir ogulite, narežite na tanke ploške i stavite u blender.
2. Zatim dodajte vodu i miksajte dok ne postane glatko, zatim procijedite i dodajte sok od limuna.
3. Vaš sok je spreman za konzumaciju!

Postoje li kontraindikacije?

Iako nema kontraindikacija za konzumaciju, idealno bi bilo ne koristiti limunov sok u receptu. Uostalom, agrumi mogu pogoršati stanje gastritisa. Osim toga, važno je da se dijabetičari posavjetuju s liječnikom prije nego što krumpir ubace u svoju rutinu jer sok može povisiti glikemijski indeks.

Za one s osjetljivim želucem, dobro je promatrati jer može uzrokovati plinove ili nadutost u trbuhu nakon što pojedu slatki krumpir. U svakom slučaju, pokušajte namakati krumpir 8 sati kako biste eliminirali antinutrijente, jer to može pomoći u ovom slučaju.