Tržnica je mjesto gdje se može pronaći sve, ali ne treba sve kupiti. Odjel gotove hrane u Tržnica, na primjer, bio je neprocjenjiv izvor za kupce koji nemaju vremena za kuhanje. Iako postoji mnogo popularnih proizvoda spremnih za jelo, nisu svi dobrog okusa.
Čitaj više: Prodaja lijekova u supermarketima: saznajte više o ovoj mogućnosti
vidi više
Postoje neke pasmine pasa koje se smatraju savršenima za ljude...
Slatke vijesti: Lacta lansira Sonho de Valsa e Ouro čokoladicu…
a anketa pokazuje da stanovništvo najmanje želi gotovu hranu.
Provedeno istraživanje tržišta
Kako bismo saznali koje su namirnice gotove za prodaju najpopularnije, a koje većina potrošača izbjegava, Tasting Table intervjuirao je skupinu kupaca. Ispitanici su mogli birati između pet gotovih jela koja najviše konzumiraju.
U anketi je utvrđen redoslijed jela od najmanje prema najviše konzumiranim. Zadnji u anketi je vrlo popularan protein: pečena piletina. Ovo je dobilo 9,90% ukupnih glasova, odnosno ljudi više kupuju ovu opciju.
5 najmanje kupljenih gotovih jela na tržištu
Prema obavljenom intervjuu, utvrđeni redoslijed za gotovu i manje konzumiranu hranu je sljedeći:
- Market sushi: 40,39%;
- Gotove salate s umacima (sortirano): 21,94%;
- Prethodno rezano povrće: 14,56%;
- Paketi obroka: 13,20%;
- Pečena piletina: 9,90%.
Drugo mjesto bilo je jedno od glavnih obilježja odjela gotove hrane, budući da je gotovo četvrtina ispitanika rekla da nikada ne bi kupili njihove gotove priloge. To je zbog straha od nabavke nečega što je pokvareno i čije porijeklo nemaju uvid.
Što se tiče prvog mjesta, s 40,39% ukupnih glasova, imamo hranu iz supermarketa koja se pokazala nepopularnom među kupcima: sushi. Dok je rashladni dio prolaza s pripremljenom hranom vjerodostojan izvor, rezultati istraživanja pokazuju da potrošači radije ne riskiraju.
Raste tendencija kupnje gotove hrane na tržištu
Gotova hrana u supermarketima postala je pravi trend jer ljudi sve manje vremena mogu posvetiti vlastitim obrocima. Osim toga, faktor pandemije također je pridonio povećanju ove kulture.
Tijekom razdoblja pandemije mnogi su ljudi bili izolirani i nesposobni za rad, uključujući i kućne radnike koji imali zadatak pripremiti ručak za svoje šefove, pa ljudi konzumiraju više gotove hrane koja olakšava rutinski.