Juha je lagana, praktična i ukusna opcija za sve koji žele zdravu večeru, bilo zbog dolaska nižih temperatura ili zato što žele jesti nutritivnije. Međutim, važno je voditi računa o izbjegavanju određenih greške pri spravljanju juhe. To je zato što, ovisno o korištenim sastojcima, učinak može biti suprotan vašem pričekajte: umjesto zdravog jela pojavit će se visokokalorični, slan ili visokokaloričan obrok. mast.
Greške kod pripreme juhe
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Nijedna hrana nije loša na tanjuru. Sve ovisi o količini i načinu pripreme. Dakle, za one koji žele bolje jesti, juha je odlična opcija za hranjiv i ukusan izvor.
Povrće, bundeva, luk, leća, postoje različite mogućnosti pripreme juha. U juhe se dodaju i piletina i meso kako bi jelo bilo još potpunije.
No, ako je kombinacija krumpira, mrkve, čajote, kupusa i bundeve zdrava, u kombinaciji s kostima i masnim komadima junetine, oni jelo čine kaloričnijim.
Dakle, poznavanje glavnih pogrešaka pri spravljanju juhe vodi vas u kuhinji i izbjegava unos više kalorija od preporučenih dnevnih.
velika količina soli
Sol je važan sastojak u kuhinji, ali kada je u višku, osim što otežava konzumaciju hrane, dugoročno može uzrokovati bolesti poput bubrežnih kamenaca i srčanih problema.
Koristite gotove juhe
Ne preporučuju se juhe koje se prodaju u supermarketima jer često sadrže velike količine natrija, masti i kemijskih konzervansa.
koristite previše masti
Čak i ako koristite maslinovo ulje, ako ga dodate puno, juha može biti masnija.
Na isti način ulje i goveđe kosti također otpuštaju masnoću u pripremi i povećavaju kalorijski unos juhe.
Dodajte maslac, margarin ili vrhnje
Za one koji pate od intolerancije na laktozu, dodavanje mliječnih proizvoda uzrokuje želučane tegobe. No, s nutritivnog aspekta, maslac, vrhnje i margarin izvori su masnoća koje juhu čine laganom, visokokaloričnom hranom.
Zapamtite: ako želite, ove sastojke možete dodati svojoj juhi. Ali važno je biti svjestan mogućih posljedica njihovog dodavanja.
