Većina Brazilaca voli malo papra da doda više okusa tom tipičnom regionalnom jelu. Imajući nekoliko varijanti, ovaj je začin vrlo praktičan i jednostavan za uzgoj. U tom smislu, učite sada kako posaditi crni papar kod kuće i uvijek imajte ovaj sastojak pri ruci. Nastavite čitati i provjerite!
Čitaj više: Naučite kako posaditi ananas i uživajte u svim njegovim blagodatima
vidi više
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Caruru: Upoznajte zdravstvene dobrobiti i svestranost u...
Kako posaditi crni papar?
- Tlo
Jedna od prednosti sadnje crnog papra je što se prilagođava svakoj vrsti tla. Ipak, odaberite onu koja je dobro drenirana, plodna i bogata organskom tvari. Nadalje, to je biljka koja ne voli veliku vlagu, jer višak vode može uzrokovati gljivice, pa čak i smrt stabla paprike.
- klima i osvijetljenost
Kao tropska biljka, njezina idealna klima je vruća i vlažna. Stoga su najbolja područja za uzgoj stabala paprike ona s više od 23°C tijekom cijele godine, s malo padalina i visokom vlagom u zraku. Osim toga, najbolje je da bude izložena izravnom svjetlu ili djelomičnoj sjeni.
- Sadnja
Idealno razdoblje za sadnju crnog papra je kišna sezona u toj regiji. Općenito, uzgoj se vrši iz reznica, jer kada se sadi putem sjemena, njegov razvoj može potrajati.
Osim toga, riječ je o biljci koja se može uzgajati u posudama ili direktno u zemlji, samo pazite da zemlja ostane vlažna, ali nikako natopljena. Također, sadnicama može trebati tri do četiri mjeseca da izrastu.
- Žetva
Crni papar se može konzumirati u različitim fazama. Ovime možete odabrati koju vrstu paprike želite ubrati:
- Da biste imali crne paprike, morate ih ubrati dok su još zelene i zatim ih ostaviti izložene suncu dok ne postanu naborane i potamne.
- Za zelenu vrstu također moraju biti zelene, međutim moraju se koristiti dok su još svježe.
- Da biste imali bijele paprike, morate ih ubrati kada su gotovo zrele, a zatim ih staviti u pamučne vrećice i ostaviti pod tekućom vodom. Nakon toga ih stavite na sunce da se osuše.
- Konačno, za dobivanje crvene vrste plodove treba brati tek kad su potpuno zreli. Također, potrebno ih je koristiti svježe ili čuvati u konzervama.