Ne treba svaku posudu čuvati u hladnjaku zbog svog sastava. Važno je zapamtiti da za ovu aktivnost postoje specifični materijali, poput plastike i nekih vrsta stakla.
Tave, na primjer, nisu predviđene za dugotrajno čuvanje na niskim temperaturama i stoga ih ne treba čuvati u hladnjaku. Pogledajte u sljedećim temama zašto to nije dobra ideja!
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Vidi također: Izbjegnite otpad tako što ćete to učiniti sa suhim sirom iz hladnjaka
Može oštetiti hladnjak
Stavljanje tava u hladnjak može oštetiti opremu jer mijenja temperaturu. To se događa zbog pretjerane izmjene topline uzrokovane metalom koji je vodič i ne smije se hladiti na ovaj način.
Ovi spremnici često imaju metalne ili keramičke površine koje mogu izgrebati, oštetiti unutarnju oblogu. Stoga na kraju šteti njegovoj izvedbi i izgledu.
Posvetite se kvaliteti hrane
Kada posudu spremate u hladnjak, smanjuje se prostor dostupan za smještaj hrane, što dovodi do loše distribucije zraka. Ovaj aspekt utječe na kvalitetu hrane, posebice mliječnih proizvoda i mesa.
Time su okus i svježina sastojaka ugroženi, povećavajući rizik od trovanja. Obratite pozornost na ono što se čuva u hladnjaku, kako biste očuvali svoje zdravlje na temelju dobre prakse higijena.
Povećava rizik od kontaminacije
Tave koje se koriste za pripremu vruće hrane koncentriraju ostatke masnoće, prljavštine i mikroorganizama. Stoga povećava rizik od unakrsne kontaminacije između drugih predmeta koji se nalaze u blizini, na policama i ladicama.
Poželjno je prenijeti namirnice za ispravne posude, koje ne reagiraju na niske temperature. Ne zaboravite da određene metalne površine ispuštaju kemikalije koje imaju zabrinjavajuću razinu toksičnosti.
Tave nikada nemojte držati u hladnjaku, jer ovaj pokušaj da budete praktičniji može izazvati mnogo neugodnosti. Izbjegnite glavobolje!