Tijekom kolonijalnog razdoblja, šećerna kompanija bila je veliko ulaganje Portugalaca u brazilske zemlje. Međutim, potrebe za potrošnjom domaćeg stanovništva služile su za razvoj drugih ekonomskih aktivnosti usmjerenih na život. Takvi su gospodarski pothvati bili poznati kao pomoćne ili sporedne djelatnosti i koristi se za sadnju malih i srednjih usjeva i proizvodnju pamuka, smeđeg šećera, rakije, duhana i manioka.
U ovom scenariju, uzgoj stoke također je počeo dobivati prostor uvozom neke stoke koja se koristi za rad na šećeranama. Vremenom je rast stada goveda stvarao probleme unutar plantaža šećera, čiji je dio plantaže uništen djelovanjem tih životinja. Dakle, dobit koju je trebalo postići proizvodnjom šećera bila je nespojiva s neugodnom prisutnošću stoke na farmama.
Tim pitanjem bavile su se čak i gradske vlasti, koje su uspostavile dekret koji zabranjuje obavljanje bilo kakvih stočarskih aktivnosti u obalnim regijama Brazila. Mjera je, unatoč vidljivo restriktivnom karakteru, na kraju pojačano uzgajala stoku u unutrašnjosti teritorija, koristeći prirodne pašnjake. Prema nekim procjenama, u 17. stoljeću aktivnost je dosegla nekoliko sjeveroistočnih regija i imala je više od 600 tisuća grla.
Uz alternativnu gospodarsku djelatnost kolonijalnim projektima eksploatacije, stočarstvo je uspostavilo i nove radne odnose koji su bili nepoznati upotrebi ropskog rada. Općenito, za uzgoj stoke bio je potreban mali broj radnika, a radnu snagu činili su slobodni radnici bijelog, crnog, autohtonog podrijetla ili mestiza. Uz to, plaćanje za pružene usluge obično se obavljalo prijenosom novih životinja koje su se pojavile u stadu.
Pojavom rudarskih aktivnosti u regijama jugoistoka i centra-zapada stoka se proširila svoje potrošačko tržište uspostavljajući nove fronte širenja na sjeveroistoku i jugu regije teritorija. Uz opskrbu stanovništva, uzgoj stoke također je objedinio uspješnu trgovinu konjima i mazgama koja se koristila za prijevoz ljudi i robe. Općenito, sajmovi su se organizirali u nekim urbanim središtima u unutrašnjosti gdje se trgovalo tim životinjama.
Osim što je zauzimalo važan položaj u kolonijalnom okruženju, širenje stočarstva imalo je veliku važnost u procesu širenja teritorija. Istodobno, nakon propadanja rudarske djelatnosti u unutrašnjosti, stočarstvo je također konsolidirano kao nova djelatnost koja će zamijeniti gospodarski vakuum koji je nastao uslijed nedostatka rudnika.
Napisao Rainer Sousa
Diplomirao povijest
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/pecuaria-no-periodo-colonial.htm
