Dočekujete goste, a ne znate što napraviti za ručak? Pogledajte ovaj nevjerojatan recept za portugalsku pitu iz blendera! Ovo je sjajna i praktična opcija za one koji traže vrlo ukusnu hranu, ali se ne žele toliko mučiti. Zatim provjerite sastojke i sve korake u procesu.
Sastojci
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Za ovaj recept morat ćemo odvojiti sastojke za tijesto i nadjev. U oba slučaja imamo osnovne kulinarske sastojke koje je vrlo lako pronaći. Provjeri:
Recept za tijesto
- 3 jaja;
- 2 šalice (čaja) punomasnog mlijeka;
- 2 šalice (čaja) pšeničnog brašna;
- 1 šalica (čajnog) ulja ili maslinovog ulja;
- 3 žlice (čajne) praška za pecivo;
- Posolite po ukusu.
recept za punjenje
- 3 rajčice, očišćene od sjemenki i narezane na trakice;
- ¾ luk, također narezan na trakice;
- 3 kuhana i narezana jaja;
- 150 g ribanog mozzarella sira;
- 200 g kuhane šunke na trakice;
- 1 šalica (čajnih) maslina bez koštica;
- Sol, maslinovo ulje i origano po ukusu.
Priprema
Nakon rezanja i usitnjavanja svih sastojaka i odvajanja pribora za pripremu, pristupite izradi pite od tijesta. U tom slučaju u blender će biti potrebno dodati jaja, mlijeko, maslinovo ulje, sol, pšenično brašno i parmezan.
Nakon što smjesa postane homogena masa, isključite blender i dodajte kvasac u sam blender te ga žlicom dobro sjedinite. Zatim, rezervirajte tijesto.
U posudi pomiješajte šunku, masline, rajčice, luk i mozzarella sir. Kalup zatim namazati uljem i pšeničnim brašnom, staviti polovicu tijesta koje smo rezervirali i pokriti Sastojci navedenog nadjeva. Dodajte origano i sol.
Sada stavite ostatak tijesta toliko da prekrije nadjev i stavite još malo origana na vrh. Na kraju stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180º i ostavite pitu između 45 do 50 minuta ili dok se potpuno ne ispeče. Zatim možete poslužiti ovu ukusnu pitu koja zna biti hit na svakoj zabavi.