Prihodi
Vrijeme pripreme i kuhanja recepta je manje od 2 sata, a rezultat je iznenađujući.
Po Texty agencija
Dijeliti
Recept za slanu pitu uvijek je uspješan zbog svoje praktičnosti i iznenađujućeg konačnog rezultata. Poznate po tome što potiču kreativnost onih koji ih pripremaju, pri odabiru različitih nadjeva, slane pite odlična su opcija za ručak i obično su gotovi za manje od 2 sata.
Zatim naučite recept za slanu pitu koju ćete napraviti kasnije ovog tjedna i iznenadite se okusom.
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
slana mesna pita
Poznat i kao luda mesna slana pita, ovaj je recept izvrstan i daje do 8 komada. Gotov je za manje od dva sata i stvarno ga je jednostavno napraviti.
Sastojci
Za masu:
- 1 šalica (čaja) mlijeka;
- ½ šalice (čajnog) ulja;
- ½ šalice (čajnog) mliječnog vrhnja;
- 3 jaja;
- 2 i ½ (čaja) pšeničnog brašna;
- 1 žlica (jušna) kemijskog praška za pecivo;
- 1 vrećica začina u prahu;
- Maslac ili margarin i pšenično brašno namastiti kalup.
Za nadjev:
- 500 grama kuhanih i nasjeckanih mišića;
- 2 žlice maslinovog ulja;
- 2 žlice ekstrakta rajčice;
- 2 rajčice narezane na kockice;
- 1 mljeveni češanj češnjaka;
- 1 nasjeckani luk;
- 1 nasjeckana žuta paprika;
- 300 grama ribanog sira;
- Sol, crni papar i peršin (po ukusu).
Način rada:
punjenje:
- U tavi na srednjoj vatri zagrijte ulje i dodajte luk, češnjak i papriku.
- Zatim staviti meso i sve ostale začine za nadjev i ostaviti da se pirja 3 minute uz povremeno miješanje.
- Kad vrijeme prođe, poklopi i rezerviraj.
- Zagrijte pećnicu na 180°C i krenite s pripremom tijesta.
Tjestenina:
- Za tijesto dodajte vrhnje, jaja i ulje u blender i tucite 1 minutu.
- Zatim dodajte smjesu u zdjelu i dodajte pšenično brašno, vrećicu začina u prahu i sodu bikarbonu. Može se lagano miješati.
- Izvadite tijesto u već namašćen oblik i preko njega stavite nadjev.
- Za kraj pokrijte naribanim sirom i ostavite u pećnici 30 minuta ili dok tijesto ne postane zlatno i izgleda pečeno.
- Izvadite iz pećnice, ostavite da se ohladi i poslužite.
Savjet:
Ako želite još ljepšu slanu pitu, upotrijebite tepsiju koja se vadi. Osim što olakšava posluživanje, moguće je vidjeti cijelu tjestenina gotova i zlatna.
Prihodislana pita
Dijeliti