Zbogom, industrijalizirano: naučite kako napraviti vlastiti jogurt kod kuće!

Jogurt je jedna od najpopularnijih namirnica koje postoje, jer osim što je zdrav, ističe se i po okus, da ne spominjemo svestranost, koja može biti prisutna u raznim obrocima u danu ili između njih oni. Razumjet ćemo razliku između prirodnog i industrijaliziranog jogurta i također vas naučiti kako ga sami napraviti. domaći jogurt!

Industrijalizirano vs. Kuća napravljena

vidi više

Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život

Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna

Nije da industrijalizirani jogurt nema svoje prednosti kao i prirodni, ali oni dolaze u znatno smanjenoj količini kada se napravi usporedba.

Osim toga, proces uključen u proizvodnju jogurta koji dolazi iz industrije može utjecati na njega, pa čak i učiniti ga štetnim za zdravlje onih koji ga konzumiraju.

U industrijaliziranom jogurtu moguće je pronaći još veću količinu šećera, osim prisutnost bojila i aroma, ugrožavajući integritet našeg imunološkog sustava, primjer.

dobrobiti jogurta

Za početak, jogurt je jedna od namirnica dobivenih od mlijeka koje je vrlo bogat izvor kalcija, minerala koji će vam puno pomoći u jačanju vaših kostiju.

Još jedan izuzetno koristan prehrambeni proizvod prisutan u jogurtu su probiotici, to su živi mikroorganizmi koji imaju sposobnost poboljšati vaš imunološki sustav.

Nadalje, hrana može biti zdrav izvor proteina koji igraju nezamjenjivu ulogu u izgradnji vaših mišića.

Recept i priprema

Recept koji ćemo vam predstaviti radi se u blenderu i lakši je nego što izgleda, trebat će vam samo nekoliko osnovnih i bitnih sastojaka:

  • kutija jagoda
  • litra punomasnog mlijeka
  • čašica prirodnog jogurta od 170 gr
  • tri žlice šećera
  • žlica esencije vanilije

U pripremi prvo voće oprati, narezati i sačuvati; gotovo, stavite mlijeko u šerpu na vatru dok ne prokuha pa ugasite i ostavite da se zagrije na sobnu temperaturu.

Sada je vrijeme da u blenderu umutite jogurt sa šećerom i agensom vanilije dok ne dobijete kremastu tekućinu.

Dodajte jagode u blender i sve dobro izmiksajte; zatim dodati mlijeko i opet umutiti.

Nakon cijelog ovog procesa smjesa treba odstajati u poklopljenoj staklenoj posudi na toplom mjestu najmanje 8 sati.

I vaš jogurt je spreman!

Novac i malo posla: Gen Z želi povoljne poslove

Najviše mladi ljudi sretni su kada im glavni izvor prihoda daje priliku da budu kreativni i tehni...

read more

Upoznajte se s glavnim situacijama koje uzrokuju stres kod generacije Z

Istina je da se svijet nalazi u vrlo različitoj dinamici od one koju je iskusila prethodna genera...

read more

Picanha: naučite kako pravilno rezati ovo ukusno meso

Nikome nije novost da je picanha miljenica roštilja i brazilske kuhinje. Napokon, ovo je ukusan, ...

read more