Kruh je super prisutna namirnica u kulturi nekoliko zemalja. Postoji nekoliko različitih vrsta, s najrazličitijim sastojcima i načinima pripreme. Zato ćemo vas danas naučiti recept za domaći kruh koji ne morate mijesiti. Nastavite čitati i provjerite!
Čitaj više: Ledena djevojka: naučite kako napraviti ovaj užitak.
vidi više
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Jeste li znali da postoje zapisi koji govore da su prije 30.000 godina u Europi već pekli kruh? Među kontroverzama “može se” ili “ne može se”, “deblja”, “ne deblja”, činjenica je da ova hrana ima simboličku, kulturološku pa čak i vjersku vrijednost. Vrlo ga je lako pripremiti kod kuće, a uz to je odličan u bilo koje doba dana.
U užurbanoj svakodnevici nemamo uvijek vremena za pripremu super elaboriranih recepata, zar ne? Imajući to na umu, uvijek se isplati upoznati praktične i ukusne pripreme, kao i ovaj kruh koji ćete sigurno voljeti vi i vaši ukućani!
Ovaj recept čini oko 10 porcija, za veću količinu samo udvostručite omjere sastojaka. Što se tiče ukupnog vremena pripreme, ono je otprilike 1 sat i pol.
Popis sastojaka:
- 300 ml kravljeg mlijeka;
- 2 žlice maslaca ili margarina;
- 2 cijela jaja;
- 3 šalice beskvasnog čaja od pšeničnog brašna;
- 2 žlice šećera;
- 1 žlica soli;
- 1 žlica suhog biološkog kvasca ili 10 g granuliranog kvasca.
Način pripreme:
Prvo stavite mlijeko na vatru zajedno s maslacem i pričekajte da se otopi. Temperatura ove smjese koju koristite u receptu mora biti mlaka, pa ako vam bude prevruće pričekajte da se ohladi.
Zatim sve suhe namirnice dodati u posudu, napraviti razmak u sredini, dodati jaja i mlijeko sa maslacem. Imajte na umu da bi ova smjesa trebala oblikovati vrlo mekano i ljepljivo tijesto, slično tijestu za kolače.
Poslije knjiga. Ostavite tijesto 30 minuta da se digne.
Kalup namazati maslacem ili margarinom, posuti pšeničnim brašnom i dodati tijesto.
Zagrijte pećnicu na 180°C oko 10 minuta pa stavite tijesto da se peče. Za pripremu ovog recepta obično je potrebno 30 do 45 minuta, ali dosta ovisi o marki pećnice.
Obratite pažnju dok se kruh peče, kad počne rumeniti znači da je spreman.
Konzumirajte ovaj svježe pečeni kruh uz priloge po želji!