Kuhanje može biti teško, ali uz ovaj recept za desert koji smo vam danas predstavili, nema izgovora da ne naučite.
Ažuriranje jela koja se pripremaju svakodnevno malo je komplicirano za one sa složenom rutinom. Ipak, moguće je kladiti se na novo deserti pomoći u ovom procesu. Stoga smo donijeli brz korak po korak kako napraviti mousse od tapioke koji će osvojiti svačije srce!
Čitaj više: Ovaj recept za kremu od papaje i jagoda će impresionirati
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Korak po korak za mousse od tapioke
Napraviti ovaj recept je vrlo jednostavno, samo slijedite smjernice:
Potrebni sastojci za mousse od tapioke
Provjerite popis imate li sve potrebne stavke za reprodukciju recepta:
- 1 limenka kondenziranog mlijeka marke po vašem izboru;
- 1 kutija mliječne kreme;
- 1 vrećica neukusnog želea;
- 1 boca kokosovog mlijeka;
- 200 ml tekućeg mlijeka (ili mjericu čaše svježeg sira);
- 1 kg tapioke;
- 100 g ribanog kokosa.
za sirup
- 200 ml vode;
- 6 žlica šećera.
Korak po korak za pripremu moussea
- Prvo je potrebno natopiti brašno tapioke s mlijekom i polovicom kokosovog mlijeka, sve u posudi, i pustiti da se hidratizira dok ne dobije meku i jednoličnu teksturu. rezerva.
- U međuvremenu pripremite sirup. Za to, dva sastojka moraju biti u tavi, i samo upaliti vatru (ne treba miješati). Kada primijetite da se šećer otopio, vrijeme je da ga ugasite i rasporedite sadržaj u kalup. rezerva.
- U ovom koraku koristit ćemo se blenderom: izmiksajte kondenzirano mlijeko, naribani kokos, vrhnje i ono što je ostalo od boce kokosovog mlijeka korištenog u koraku 1. Nakon što je to gotovo, potrebno je otopiti želatinu bez okusa, kako je naznačeno na poleđini pakiranja, i dodati je u blender.
- Nakon što ste dobro umutili, dodajte mješavinu tapioke + kondenzirano mlijeko + kokosovo mlijeko napravljenu u koraku 1, miješajući žlicom.
- U kalup sa sirupom (2. korak) dodajte smjesu iz 4. koraka i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata.
- Za vađenje kalupa preporuča se zagrijati dno kalupa kako bi se lakše olabavilo.
- Nakon što slijedite ove korake, samo izrežite i poslužite!