O mozak to je tijelo odgovorno za obradu podražaja koje primamo i slanje odgovora o tome kako tijelo treba reagirati u svakoj situaciji. Stoga je vrlo važno ovaj organ održavati zdravim, a hrana ima izravan utjecaj na to. U ovom članku izdvajamo 4 namirnice koje održavaju mozak mladim i potpuno operativni, pa saznajte što su sada.
Čitaj više: Važnost rasporeda obroka za dijabetičare
vidi više
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Ljubitelji sira, pripremite se: Burger King izdaje najviše...
Hrana i njezina važnost za zdravlje mozga
Za pravilno funkcioniranje mozga potreban je niz hranjivih tvari, budući da svaki od njih ima ulogu u prijenosniku koji je naš živčani sustav. Na primjer, potrebni su nam između ostalog magnezij, glukoza, vitamin B12, tiamin, kalij. To je doista orkestar koji treba biti jako dobro organiziran.
Funkcionalna prehrana odnosi se na određene namirnice koje imaju funkciju ne samo da daju energiju, već i obavljaju određene funkcije u tijelu. U tom smislu, postoje neke funkcionalne namirnice koje bi trebale biti dio prehrane kako bi mozak bio mlad i savršeno radio.
4 namirnice koje održavaju vaš mozak mladim
1. Laneno sjeme
Laneno sjeme je vrlo hranjiva sjemenka, bogata omega 3, koja je vrsta dobre masti i neophodna je za formiranje mijelinske ovojnice, svojevrsnog "pokrivača" koji okružuje neurone. Prijenos poruka između jednog neurona i drugog je oštećen kada nema dobro oblikovane mijelinske ovojnice.
2. Rajčica
Rajčica je vrlo svestrano povrće i bogato je antioksidativnim spojem zvanim likopen, koji se bori protiv slobodnih radikala i pomaže u sprječavanju preranog starenja. Važan savjet je da za aktiviranje likopena rajčicu morate zagrijati kako biste mogli napraviti umak ili je jesti pirjanu.
3. lisnato povrće
Lisnato povrće poput rikule, špinata, potočarke, mente, između ostalog, izvori su minerala poput kalcija i kalija te antioksidansa poput luteina. Stoga su veliki saveznici zdravlja mozga i treba ih svakodnevno konzumirati, kako sirove, u salatama, tako i pirjane ili u pripravcima poput primjerice quichea.
4. Zob
Zob je, kao i druge cjelovite žitarice (smeđa riža, kvinoja, chia), izvor tiamina, također poznatog kao vitamin B1, koji ima odnos s proizvodnjom neurotransmitera zvanog acetilkolin, koji djeluje izravno u prijenosu informacija između neurona i drugo.
Ovaj članak ne nudi rješenja za medicinske ili psihološke probleme. Posavjetujte se sa stručnjakom prije početka bilo kakvog liječenja.