Često korišten u kuhanju, đumbir je također poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Osim toga, korijen sadrži visoku koncentraciju 6-gingerola i 8-gingerola, tvari bioaktivnog podrijetla, odnosno koje djeluju na ljudsko zdravlje. Nastavite čitati i provjerite koje su prednosti đumbira!
Ovaj korijen ima termogena svojstva, potičući ubrzanje metabolizma. Budući da je porijeklom s azijskog kontinenta, đumbir se koristi kao snažan lijek u Indiji i Kini, gdje se koristi kao začin u većini jela njihove kuhinje.
vidi više
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Čitaj više: Čips od tikvica s parmezanom: Ukusan, praktičan i zdrav međuobrok
Dobrobiti đumbira za naše zdravlje su bezbrojne. Njegovo protuupalno i antioksidativno djelovanje zajedno s važnim mineralima poput magnezija i kalija pomaže tijelu da pravilno funkcionira. Nastavite čitati i saznajte koje su glavne prednosti đumbira.
Provjerite prednosti đumbira
Pomaže u kontroli dijabetesa
Đumbir može smanjiti sve razine proteina prisutnih u urinu i poništiti proteinuriju, stanje u kojem je količina proteina u urinu veća od normalne. Osim toga, ovaj korijen pomaže u smanjenju razine masnoća prisutnih u krvi. Prema istraživanjima, prisutnost gingerola također doprinosi razvoju probavnog sustava i potiče kontrolu dijabetesa tipa 2.
Pomaže u mršavljenju
Budući da ima termogena svojstva, đumbir pomaže povećati tjelesnu temperaturu, uzrokujući da tijelo sagorijeva više kalorija. Osim toga, također pomaže smanjiti apetit i smanjiti apsorpciju masti, što pomaže u procesu mršavljenja.
Istraživanja tvrde da čaj pripremljen od korijena može povećati potrošnju kalorija. Na taj način đumbir potiče sagorijevanje tjelesnih masnoća ubrzavajući metabolizam u vašem tijelu.
Poboljšava imunitet
Đumbir poboljšava imunitet zahvaljujući antioksidativnim i protuupalnim svojstvima. Konzumaciju korijena preporuča Svjetska zdravstvena organizacija (WHO) upravo za povećanje razvoja antitijela u tijelu.
Đumbir je po svom sastavu bogat vitaminima C i B koji su učinkoviti za pravilno funkcioniranje imunološkog sustava. Tako stalna upotreba đumbira pomaže u izbjegavanju simptoma gripe i prehlade, na primjer.
Učinkovito u smanjenju menstrualnih grčeva
Tijekom uklanjanja menstrualnog krvarenja žene osjećaju grčeve zbog kontrakcija maternice. U ovom slučaju đumbir uzrokuje smanjenje boli u zdjelici, zbog svog protuupalnog djelovanja.
Ove informacije proizlaze iz znanstvenog istraživanja koje je proveo i naširoko objavio Journal of Alternative and Complementary Medicine.
Pomaže u prevenciji raka
Postoji nekoliko studija koje su u tijeku u Brazilu i drugim zemljama koje su identificirale veliku učinkovitost đumbira u alternativnom liječenju nekih vrsta raka. To je zato što gingerol, prisutan u đumbiru, ima visoku antioksidacijsku moć.
Osim toga, u korijenu je još uvijek moguće pronaći tvari poput zingiberena, kurkumena i farnezena koji se zajedno bore protiv slobodnih radikala u tijelu. Tako sprječavaju razvoj stanica raka, a osim što smanjuju njihovo razmnožavanje.
Ako vam se svidio ovaj sadržaj onda Kliknite ovdje čitati više ovakvih članaka!