Lubenica je voće puno blagodati za tijelo, poput cinka koji pomaže u jačanju imuniteta, sadržaj vode, što doprinosi hidrataciji tijela, osim što ima protuupalna svojstva i mnoga druga više.
Budući da se radi o robusnom voću, priprema za svakodnevnu konzumaciju može oduzeti više vremena nego što je na raspolaganju, stoga smo izdvojili nekoliko savjeta za kako čuvati izrezanu lubenicu.
vidi više
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Caruru: Upoznajte zdravstvene dobrobiti i svestranost u...
Čuvanje izrezane lubenice može olakšati jelo
Lubenica je voće koje se može konzumirati na različite načine, kao sok, u voćnim salatama ili zelene lisnate salate, mogu se konzumirati i njegove sjemenke, jer sadrže svojstva kojih nema u pulpa.
Najbolji način konzumiranja lubenice je svježa, ova opcija je najzdravija i najbolje čuva njezina svojstva.
Unatoč niskoj kalorijskoj vrijednosti, lubenica ima fruktozu, koja je vrsta prirodnog šećera i stoga je treba konzumirati umjereno, kako ne bi štetila zdravlju. Nutricionisti preporučuju konzumaciju do dvije kriške od 100 g dnevno.
U današnje vrijeme, uz praktičnost modernog svijeta, već možemo pronaći narezane komade lubenice u prodaji, ali oni su obično skuplji od cijelog ploda. Stoga mnogi preferiraju cijelu lubenicu i režu je, iako to nije lak zadatak.
Stoga je potrebno svoje komade pravilno skladištiti, uostalom, nakon toliko posla ne želimo ih izgubiti, vrijedi ih imajte na umu da cijela lubenica može stajati do dva tjedna u hladnjaku, a nakon rezanja preporuča se potrošiti je u roku od pet dana.
Savjeti za čuvanje dijelova lubenice
- kriške
Rezanje lubenice na kriške je najbrži i najlakši način da je podijelite, međutim, pohranjivanje u ovom formatu može biti malo nezgodno, stoga nemojte izgubiti sok od pulpe i sačuvati ga kako bi zadržao svoja svojstva, najbolje je skupiti kriške i zamotati ih u plastičnu foliju i pohraniti u hladnjak.
- kocke
Ako se lubenica nareže na kockice bez kore, njeno skladištenje je mnogo lakše i praktičnije. Samo ga čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku, bitno je da je dobro zatvoreno da voćni sok ne iscuri.
Nadalje, kako u ovom formatu voće gubi više soka, kockice moramo brzo potrošiti ili zamrznuti. Međutim, tekstura voća se mijenja ako se zamrzne, pa je ovo odlična opcija da kockice iskoristite za izradu sokova ili frapea.