Otkrijte NEVJEROJATNE prednosti sjemenki lubenice

Lubenica je nadaleko cijenjeno voće diljem svijeta, ne samo zbog svog osvježavajućeg i slatkog okusa, već i zbog brojnih zdravstvenih prednosti.

Međutim, često zanemaren i odbačen dio lubenice su njezine sjemenke. Međutim, te sjemenke, na koje se često gleda kao na smetnju, kriju obilje hranjivih tvari i potencijalnih zdravstvenih dobrobiti.

Vidi također: Upoznajte posebno voće koje vam može pomoći da smršavite

Prednosti i svojstva sjemenki lubenice

Sjemenke lubenice pune su esencijalnih hranjivih tvari koje mogu ojačati vaš imunološki sustav i pružiti značajan poticaj za energiju.

Ove sjemenke su bogate mineralima kao što su magnezij, cink i željezo, koji su vitalni za pravilno funkcioniranje imunološkog sustava, proizvodnju energije i cjelokupno zdravlje.

Osim toga, izvrstan su izvor proteina, s oko 8 grama na 50 grama sjemenki.

Uključite sjemenke lubenice u svoju prehranu

Postoji nekoliko načina da sjemenke lubenice uvrstite u svoju prehranu i uživate u njihovim zdravstvenim prednostima. Upoznajte neke:

• Pržene sjemenke lubenice: Tostirajte ih u pećnici na 160ºC 15 minuta. Pretvore se u hrskavu grickalicu koja se može jesti sama ili dodati salate, juhe i jogurti;
• Čaj od sjemenki lubenice: Da biste napravili ovaj čaj, morate samljeti sjemenke i zatim ih prokuhati. Dobiveni čaj se može konzumirati nakon što se ohladi, nudeći jednostavan i osvježavajući način uživanja u blagodatima ovih sjemenki;
• Brašno od sjemenki lubenice: Također se mogu napraviti u brašno, jednostavnim mljevenjem u blenderu. Brašno od sjemenki lubenice možete dodati kolačima, kruhu i palačinkama ili umiješati u juhe, sokovi i smoothieje.

Uživanje u svim lubenicama

Osim sjemenki, još jedan dio lubenice koji se često odbacuje je bijeli dio između kore i pulpe. Ovaj dio je bogat vlaknima i drugim bitnim nutrijentima.

Iako može imati gorčiji okus, lako se može uklopiti u smoothieje i svježe sokove, čime ćete uživati ​​u svim blagodatima ovog prekrasnog voća.