Bacuri (Platonia insignis): domaća biljka iz Amazone

Kraljevstvo: Plante
Podjela: Magnoliophyta
Razred: magnoliopsid
Redoslijed: Malpighiales
Obitelj: Clusiaceae
Žanr: Platonija
Vrsta: Insignis Platonia
THE Insignis Platonia je izvorno stablo Amazone čiji je glavni potrošač i proizvođač država Pará. Njegovo vrlo otporno drvo, koje se koristi u konstrukcijama i proizvodnji namještaja, čini Paragominas (PA) drvenim stupom u regiji.
Ova biljka, tipična za otvorene prostore i proplanke, doseže približno 35 metara visine i 1 m promjera. Od rana u kori debla pojavljuje se lateks. Ova žućkasta boja koristi se kao ljepilo, a također i kao flaster za liječenje ekcema, herpesa i drugih kožnih bolesti.
Ima velike, krute i sjajne listove. Cvijet mu je crvene, ružičaste ili bijele boje. Nastaje ovalno bobičasto voće, debele ljuske, žućkaste boje i bijelog mesa.
Ova vrsta, poznata kao "bacuri" ili "landirana", nastaje tek nakon deset godina postojanja biljke. Kiselog je i slatkastog okusa, a bogat je fosforom, kalcijem, željezom i vitaminom C. Naširoko cijenjen u kuhanju u obliku sladoleda, likera, pita, želea, među ostalim proizvodima, probavni je, diuretik i ljekovit. Njegovo ime na Tupi znači: "ono što padne čim dozrije" - i zato se plod bere samo kad se prirodno odvoji od stabla.


Svaki bacuri ima jedno do pet sjemenki, smećkaste boje. Iz njih se mogu vaditi ulje i proteinske mekinje. Prva se koristi u tradicionalnoj medicini kao protuupalno sredstvo, zacjeljivanje i liječenje kožnih bolesti.

Napisala Mariana Araguaia
Diplomirao biologiju

Zlonamjerni softver cilja na Gmail račune; znati kako se zaštititi

Nedavno je nekoliko korisnika gmail Korisnici koji koriste Google Chrome za prijavu na svoj račun...

read more

Deblja li mango doista? Saznajte sve o ovom voću!

Nikome nije novost da je konzumacija voća izuzetno važna za zdravlje. Mango je, primjerice, pun h...

read more

"Vječna mladost" leži u OVA 3 horoskopska znaka, kaže astrolog!

Kad ljudi kažu da su godine samo jedna broj, govore veliku istinu. To je zato što način na koji v...

read more