Papaja je tropsko voće porijeklom iz Meksika i Srednje Amerike i odličan je bogat izvor vitamina A i C, vlakana i kalija.
Čak i pored toliko važnih svojstava, važno je biti oprezan pri kombiniranju papaje s drugim namirnicama. Zapravo, to nije tako indicirano, pogotovo ako su proteini.
vidi više
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Espresso kava saveznik je u prevenciji Alzheimerove bolesti, kaže istraživanje
Enzimi prisutni u papaji mogu ometati probavu određene hrane, osobito proteina.
Iako se papaja općenito smatra zdravom, i to doista i jest, potrebno je uzeti u obzir ovu interakciju s drugim namirnicama za pravilnu probavu.
NEMOJTE konzumirati papaju s OVOM hranom
Enzim papain, nutritivno svojstvo papaje, izravno ometa probavu mliječnih i mesnih proizvoda. Stoga, kada se papaja konzumira zajedno s ovom hranom, može uzrokovati probavne probleme poput nadutosti i plinova.
Osim toga, stručnjaci ističu da se papaja ne smije konzumirati s drugim voćem i povrćem, osobito s onim s visokom koncentracijom kiseline. Ova mješavina može uzrokovati probavne probleme, jer enzim sadržan u papaji ometa probavu ugljikohidrata.
U nastavku izdvajamo popis namirnica koje se ne smiju konzumirati s papajom:
rajčice
Za stručnjake, i rajčica i papaja su kisele. Zajedno mogu izazvati refluks i žgaravicu.
agrumi
Kombinacija papaje s agrumima poput naranči ili limuna može rezultirati kiselim okusom i potencijalno uzrokovati probavne probleme.
To je zato što i papaja i citrusi sadrže visoke razine vitamina C i smatraju se kiselom hranom.
Pržena hrana
Ne preporuča se jesti prženu hranu poput pržene piletine ili pomfrita s papajom jer može izazvati iritaciju želuca. Istina je da ovu kombinaciju nitko neće niti moći napraviti, ali ipak je važno istaknuti!
mliječni proizvodi
Nemojte jesti sir, mlijeko ili maslac s papajom. Mješavina može izazvati ozbiljne probavne smetnje i grčeve u želucu zbog enzima u papaji.
Zaljubljenik u filmove i serije i sve što uključuje kino. Aktivan znatiželjnik na mrežama, uvijek povezan s informacijama o webu.
