Air Fryer je električna tava odgovorna za kuhanje hrane bez upotrebe masnoća, kao što su ulje, maslac ili maslinovo ulje. Budući da je zdravija i praktičnija, Air Fryer je dio popularnog okusa i sve više i više recepata se priprema s ovom tavom. Primjer koji je postao dobro poznat je korištenje sporog kuhala za pravljenje lijepog i ukusnog kruha.
Stoga, ako želite znati kako se ukusan i praktičan kruh može napraviti u Air Fryeru, svakako pročitajte cijeli tekst. Dobro čitanje!
vidi više
Provjerite najzdravije opcije čaja koje možete uključiti u svoj svakodnevni život
Čaj od banane: Tajna dubokog noćnog sna
Čitaj više: Upoznajte recept za ovu nevjerojatnu čokoladnu tortu
Praktičnost i ekonomičnost
Sve više obitelji traži alternative kako bi zaobišle visoke cijene. Kruh, koji se smatra jednom od najprisutnijih namirnica na brazilskim trpezama, doživio je povećanje cijene od 20 posto. Iz tog razloga priprema kruha kod kuće postaje jeftinija alternativa. I, unatoč tome što mnogi misle, pripremanje recepta kod kuće ne mora biti sinonim za vrijeme. Osobito s upotrebom Air Fryer-a, koji je ključan za osiguravanje ne samo jednostavnosti pripreme već i uštede vremena (i plina za kuhanje). Recept je vrlo jednostavan, pogledajte:
Sastojci
- 1 šalica (čaja) toplog mlijeka;
- 2 žlice maslinovog ulja (ili ulja);
- 1 jaje;
- 1 žlica (jušnog) šećera;
- 1 žlica (čajna) soli;
- 1/2 tablete svježeg kvasca (ili 1 žličica suhog kvasca);
- 2 šalice (čaja) pšeničnog brašna.
Kako napraviti
- Dodajte sve sastojke u blender, osim pšeničnog brašna, i tucite dok se dobro ne izmiješaju;
- Sadržaj blendera prebacite u zdjelu i malo po malo dodajte prosijano brašno. Dobro izmiješati, dok se ne formira homogena i ljepljiva masa;
- U obliku koji stane na roštilj Air Fryer sjediniti s maslacem i pšeničnim brašnom;
- Tijesto izliti u tepsiju i rezervisati;
- Zagrijte Air Fryer 3 minute na 180°C. Zatim stavite kalup unutra i bez ponovnog uključivanja ostavite kruh da odstoji dok mu se volumen ne poveća;
- Uključite Air Fryer na 180°C 15 minuta i pustite da se kruh peče. Zatim prekrijte aluminijskom folijom i ostavite još 15 minuta da se kruh iznutra ispeče.
- Izvadite iz oblika i pričekajte da bude mlako. Zatim izrežite i poslužite nareske.
Štrucu kruha možete jesti za doručak, međuobroke, ali i za večeru. Po želji možete dodati maslac, džem, sir, rajčicu ili nadjev po želji.
