Osim što su ukusne, banane su vrlo hranjive, što ih čini savršenim dodatkom svakoj dijeti. Međutim, održavanje svježih može biti izazov zbog njihove sklonosti brzom sazrijevanju.
U sljedećim temama potražite savjete kako vaše banane duže ostati svježe!
vidi više
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Caruru: Upoznajte zdravstvene dobrobiti i svestranost u...
Vidi također: Upoznajte posebno voće koje vam može pomoći da smršavite
Kupite blago zelene banane
Banane biste trebali kupovati uzimajući u obzir svoje potrebe. Ako ih planirate konzumirati odmah i volite da su vaše banane mekane i slatke, odaberite banane svijetložute boje s tek primjesom zelene.
Ako volite čvršću teksturu i želite je potrošiti u sljedećih nekoliko dana, odlučite se za nešto zelenije banane kojima će trebati još nekoliko dana da potpuno sazriju.
Da biste imali svježe banane, čuvajte ih na pravi način
Banane brzo sazrijevaju kada su u neposrednoj blizini drugih voće. Stoga je banane bolje čuvati odvojeno od ostalih namirnica.
Držite ih izolirane, po mogućnosti u dobro prozračenoj zdjeli s voćem, dopuštajući zraku da cirkulira oko njih i uspori proces zrenja.
Zamrznite banane kako bi ostale svježe
Ponekad se možete naći s obiljem prezrelih banana koje ne možete pojesti na vrijeme. U tom slučaju njihovo zamrzavanje je pravo rješenje.
U tom procesu ogulite banane i stavite ih u zatvorenu posudu ili vrećicu za zamrzavanje.
Ovo smrznuto voće se kasnije može koristiti za smoothije, kolačiili kao smrznuti međuobrok. Proces zamrzavanja zaustavlja njihovo sazrijevanje i čuva njihovu slatkoću mjesecima.
Održavanje banana svježima može se činiti kao izazov, ali uz ove savjete možete puno dulje uživati u bananama na vrhuncu njihove slatkoće i hranjivosti.
Bez obzira na zrelost koju preferirate, postoji način da svoje banane održite svježima i spremnima za uživanje kad god poželite.