Probavni sustav: što je to, organi i funkcije

Probavni sustav sastoji se od skupa organa odgovoran za probavu hrane.

Taj sustav prima hranu, hvata prisutne hranjive tvari i eliminira ono što nije potrebno.

Ranije nazvani probavni sustav, glavna funkcija ovih organa je upravo apsorbirati hranjive tvari prisutan u hrani, neophodan za ljudsko zdravlje i život.

Organi i strukture koje ulaze u sastav probavnog sustava su: usta, ždrijelo, jednjak, želudac, jetra, žučni mjehur, gušterača, tanko crijevo, debelo crijevo, rektum i anus.

Svaki organ ima određenu ulogu u proces probave, od razgradnje hrane na manje dijelove, proizvodnje enzima, apsorpcije tvari i odlaganja otpada.

Ovisno o vrsti hrane, probava može varirati, ali proces može trajati i do 8 sati za teže tvari, poput masti. Probava počinje u ustima, prolazi kroz razne organe probavnog sustava i završava u anusu.

Organi probavnog sustava

Probavni sustav sastoji se od nekoliko organa specifične fiziologije, odnosno svaki od organa ima funkciju u procesu probave hrane.

Svi organi i strukture u sustavu pomažu u procesu probave. Međutim, ne primaju svi hranu izravno, kao što su jetra, gušterača i žučni mjehur, odgovorni za proizvodnju tvari koje pomažu probavi.

Znati funkciju svakog od organa, redoslijedom kojim se odvija proces probave:

1. Usta - je prvi organ sustava, gdje počinje proces probave. Usta primaju hranu i žvakanjem razbijaju porcije na manje komade. Pomoću žlijezde slinovnice (koje proizvode slinu) hrana se ovlaži i prvi probavni enzimi počinju djelovati, stvarajući kolač od hrane.
2. Ždrijelo - je struktura koja prima bolus hrane i kroz peristaltički pokreti, koji su pokreti mišića, gura bolus u jednjak.
3. Jednjak - ovaj organ nastavlja potiskivati ​​bolus mišićnim pokretima sve dok ne dođe do želuca.
4. Trbuh - u ovaj organ se uranja bolus hrane želučana kiselina (tvar klorovodične kiseline i enzima). Djelovanjem želučanog soka bolus hrane se pretvara u himus.
5. Tanko crijevo - po dolasku u tanko crijevo himus se okupa s više tvari: crijevni sok, pankreasnog soka (proizvodi gušterača) i žuč (stvara jetra). Himus se pretvara u kilo. U ovoj fazi, važne hranjive tvari za tijelo se apsorbiraju i bacaju u krvotok kako bi dospjele do svih stanica.
6. Debelo crijevo -nakon hvatanja hranjivih tvari, ostatak kilograma odlazi u debelo crijevo, gdje se podvrgava procesu apsorpcije vode, pretvarajući se u fekalni kolač.
7. Ravno to je anus - fekalni kolač prolazi kroz rektum do anusa, gdje se eliminira u obliku fecesa.

Anatomija probavnog sustava

Kompletan probavni sustav je oko 9 metara dužine, od usta do anusa. Ova veličina može varirati ovisno o građi tijela svake osobe.

Način na koji je raspoređen unutar tijela omogućuje sustavu da stane u ljudska tijela. Razumjeti raspored organa probavnog sustava u tijelu:

Mehanička probava i kemijska probava

Mehanička probava i kemijska probava procesi su koji se odvijaju za probavu hrane. To su kao dvije faze većeg procesa probave.

Tijekom probave, probavni sustav razgrađuje hranu na manje čestice za apsorpciju. Ovaj postupak razbijanja događa se na dva načina; na mehanička probava, hrana se pretvara u manje komade zahvaljujući žvakanje.

To je mehanički postupak u kojem zubi i muskulatura lica i grla čine pokrete kako bi razbili čestice hrane.

već unutra kemijska probava, kao što ime kaže, odvija se kemijski proces. Odnosno, koriste se enzima, tvari sposobne razgraditi hranu na manje dijelove.

Svaku vrstu hrane razgrađuju specifični enzimi, na primjer: ugljikohidrate razgrađuju enzima amilaze, lipida ili masti lipazama, proteina proteazama i laktoze laktaza.

Vidi također što su simpatički i parasimpatički živčani sustav.