Agrobiznis je pojam koji obuhvaća sve gospodarske djelatnosti vezane uz poljoprivredu i stočarstvo, od proizvodnje, prerade do prodaje proizvoda.
Također se zove agro, agrobiznis je jedno od najvećih tržišta na svijetu. Odgovorna je za proizvodnju tona prehrambenih proizvoda, otvaranje milijuna radnih mjesta, ali i za nanošenje ozbiljne štete okolišu.
Brazilski agrobiznis je od međunarodne važnosti, Brazil je glavni svjetski izvoznik nekoliko proizvoda. Stoga je poljoprivreda vrlo relevantan sektor za gospodarstvo (kao i politiku) zemlje.
Agrobiznis u Brazilu
Može se reći da je agrobiznis u Brazilu započeo poljoprivrednom proizvodnjom tijekom kolonizacije, u 16. stoljeću. Proizvodi poput šećerna trska i kava, proizvedeni uz iskorištavanje robovskog rada, bili su gospodarska baza u tom razdoblju.
Tijekom godina, zemlja je prošla kroz nekoliko faza u agrobiznisu, uključujući diverzifikaciju proizvoda i rast stoke.
No tek je nakon 1960. brazilska poljoprivreda ušla u a proces modernizacije, što je godinama kasnije omogućilo snažnu internacionalizaciju tržišta.
Trenutno je Brazil jedan od najvećih svjetskih proizvođača prehrambenih proizvoda, kao što su soja, kukuruz, šećer, kava, naranča, piletina i govedina.
Smatra se jednim od stupova brazilskog gospodarstva, posebice s obzirom na proizvode namijenjene izvoz. Procjenjuje se da je više od 20% bruto domaćeg proizvoda (BDP) povezano s poljoprivrednim aktivnostima. Kina i Sjedinjene Države su među glavnim kupcima brazilske hrane.
Brazilski agrobiznis također je odgovoran za stvaranje milijuna radnih mjesta u zemlji. Prema podacima Centra za napredne studije primijenjene ekonomije (Cepea), 2022. godine taj je sektor zapošljavao više od 19 milijuna ljudi.
S druge strane, agrobiznis u Brazilu uzrokovao je nekoliko ekoloških problema, kao što su čišćenje zemlje prekrivena šumom za poljoprivrednu/stočarsku proizvodnju, te posljedično gubitak biološke raznolikosti u pogođenim regijama.
Osim toga, poljoprivreda također uzrokuje iscrpljenost tla pretjeranim korištenjem zemlje i uzgojem samo jedne vrste hrane, uz korištenje gnojiva, herbicida i antibiotika, koji na kraju zagađuju i tlo i vodu u blizini i zrak.
Obilježja agrobiznisa
Agrobiznis je važan sektor u cijelom svijetu jer je izravno povezan s proizvodnjom i industrija hrane.
Kako se radi o velikom tržištu, visoke produktivnosti i velikih tehnoloških ulaganja, njegove su karakteristike vezane uz te posebnosti.
Otkrijte glavne karakteristike agrobiznisa:
- Srednji i veliki zemljišni posjedi;
- poljoprivreda od monokultura (uzgaja se samo jedan proizvod);
- Visoka produktivnost;
- Suvremeni i mehanizirani proizvodni proces;
- Snažna ulaganja u znanost i dalje tehnologija povećati proizvodnju;
- visoko utjecaj na okoliš.
sektorima agrobiznisa
Kako je agrobiznis gigantsko tržište, koje obuhvaća sve djelatnosti vezane uz poljoprivredu i stočarstvo, podijeljeno je u tri velika sektora.
Sektori kvalificiraju grane djelatnosti od uzgoja ili stočarstva do dolaska proizvoda u ruke potrošača. Saznajte što su:
- primarni sektor: su ruralni proizvođači, koji uzgajaju hranu ili životinje;
- sekundarni sektor: ovo je agroindustrija, odgovorna za industrijalizaciju poljoprivrednih proizvoda;
- tercijarni sektor: odgovoran je za distribuciju i prodaju proizvoda krajnjim potrošačima.
Vidi također što je poljoprivreda.
