Oko 7 sati ujutro, mnoga su djeca već u škola za početak drugog školskog dana. Činjenica je da mnogi od njih dan započinju bez prvog dnevnog obroka: o Doručak. Neki tvrde da ne osjećaju glad toliko brzo, drugi da je vremena između buđenja i dolaska u školu kratko, a još uvijek ima onih koji to ne čine iz ekonomskih razloga.
Činjenica je da je doručak jedan od tri glavna obroka našeg dana i djeca ne mogu jednostavno "preskočiti" ovaj važan obrok. Zatim ćemo bolje razumjeti zašto je djeci važno doručkovati prije polaska u školu.
Pročitajte i vi: Ometa li hrana studije?
→ Dorućak
O Doručak je među prva tri obroka dana i to je prvi put izvedeno nakon dužeg razdoblja posta. Možda mislite da tijekom noći naše tijelo nije činilo nikakvu aktivnost i prema tome da to ne treba za nadopunu energije, međutim, potrebne su osnovne aktivnosti, poput disanja ili čak jamčenja otkucaja srca energije. Doručak je važan jer osigurava da naša tijela nadoknađuju energiju za početak novog dana.
Doručak bi trebao biti bogat različitim hranjivim sastojcima.
doručak bi trebao biti zdrav a time i ponuditi hranuraznolik, tako da su mnoge različite vrste hranjivih sastojaka namijenjene tijelu. Tijekom ovog obroka važno je da hranjive tvari poput ugljikohidrata, proteina, vitamina, minerala i vlakana budu dostupne tijelu. Dakle, zdrav doručak može sadržavati mlijeko i mliječne proizvode, jaja, kruh, žitarice za doručak i voće.
Na Ministarstvo zdravstva Vodič za hranu za brazilsko stanovništvo, možete pronaći primjere zdravih obroka. Što se tiče doručka, predstavljeno je osam primjera. Pogledajte neke od njih:
Svježi sok od naranče, francuski kruh s maslacem i papaja.
Kava s mlijekom, kukuruzni kolač i dinja.
Kava s mlijekom, sirom od kruha i papajom.
Mlijeko s kavom, tapiokom i bananom.
Mlijeko, kus-kus, pileće jaje i banana.
Pročitajte i vi:Što ne može nedostajati u školskoj kutiji za ručak?
→ Zašto je važno da djeca jedu prije polaska u školu?
Kao što smo ranije rekli, jedan od glavnih razloga zašto djeca doručkuju prije polaska u školu jest činjenica da oni trebaju napuniti svoje energetsko tijelo za obavljanje svojih aktivnosti. U to vrijeme zbog nedostatka hrane mogu se osjećati loše i pospano. U nekim slučajevima dijete osjeća vrtoglavicu, ima glavobolje i čak može pasti u nesvijest.
Kada se djeca dobro nahrane, imaju veću sklonost koja izravno utječe na njihov školski razvoj i učenje. Neka istraživanja podupiru ovu ideju, pokazujući da djeca koja ne doručkuju imaju više poteškoće u školskom okruženju, predstavljajući, na primjer, veću šansu da pogriješe, budući da jesu nepažljiv.
Jedenje, kad god je to moguće, s društvom jedan je od koraka zdrave prehrane.
Povezanost hrane i školskog postignuća poznata je već dugo. Studija iz 1989. pod naslovom program školskog doručka i školski nastup, na primjer, procijenio je uspjeh djece u javnim školama u Massachusettsu, gdje je usvojen program doručka. Istraživači su otkrili da su djeca koja su doručkovala u školi značajno popravila ocjene u odnosu na onu koja nisu.
Još jedno zanimljivo istraživanje naručio je Nestlé 2012. godine. U njemu su intervjuirani učitelji osnovnih škola iz nekih privatnih škola u Sao Paulu. Velika većina ovih učitelja rekla je da su već bili svjedoci slabost Iz studenti vjerojatno zbog nedostatka hrane. Uz to, učitelji su izvijestili da je nedostatak odgovarajuće hrane ujutro utjecao na postignuća učenika u nastavi.
Stoga shvaćamo da je bitno da je ovo važno međuobrok neka rade djeca. Garancija zdrave prehrane energijeprematijelo te povećava raspoloženje, rasuđivanje, pažnju i promiče učenje.
Napisala ma. Vanessa Sardinha dos Santos
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/por-que-as-criancas-nao-devem-ir-escola-sem-cafe-manha.htm