Kao što naziv implicira, glavna namjena proizvoda koji se koriste kao hidratantna sredstva za tijelo je zadržavaju vodu na koži, odnosno održavati kožu hidratiziranom, sprječavajući prekomjeran gubitak vode. To je neophodno jer je količina vode u koži veća nego u okolišu, pa ona teži isparavanju; osim toga, djelovanje sapuna pogoduje suhoći.
U većini hidratantnih krema glavni je sastojak lanolin, mješavina masnih kiselina (masti) i njihovih estera, dobivena kao nusproizvod čišćenja ovčje vune. Lanolin je također prisutan u sapunima i omekšivačima. Njegovi dugi lanci imaju polarne krajeve, koji se mogu vezati za vodu, omogućujući joj da djeluje kao hidratantna krema.
Tvari koje se koriste u tu svrhu za sprječavanje gubitka vode nazivaju se humektanti ili omekšivači (omekšivači)a dodaju se i drugim proizvodima. Na primjer, kako bi se spriječilo isušivanje paste za zube (kao što se događa kada je ne zatvorite), dodaje se humektant, poboljšavajući izgled i konzistenciju proizvoda.
Ovlaživači se također koriste u drugim kozmetičkim proizvodima za sprječavanje kristalizacije, kao što su losioni za kožu i sapuni. Prehrambena industrija ih koristi u slatkišima, kruhu, kolačima, bombonima, bombonima, čokoladama i nadjevima. I dodaju se u ljepilo, kako bi se spriječilo da se brzo osuši.
Jedan od najčešće korištenih ovlaživača u kremama za vlaženje kože je glicerin (propan-1,2,3-triol), također tzv glicerol(Ç3H5(OH)3). Njegova strukturna formula je prikazana u nastavku:
H2C CH ─ CH2
│ │ │
OH OH OH
Imajte na umu da je glicerin trialkohol, a zahvaljujući toj strukturi kisik aktivira vodik, tako da nastaje vodikove veze, kako između samih molekula glicerina, tako i između njih i molekula vode.
Na sobnoj temperaturi glicerin je viskozna tekućina, slična sirupu, upravo zbog vodikovih veza, zbog kojih se njegove molekule spajaju.
Vodikove veze između glicerina i molekula vode objašnjavaju njegovu upotrebu u hidratantnim kremama za kožu. Ova interakcija može biti predstavljena:
Stoga se ovaj humektant smatra higroskopnom tvari, odnosno onom koja upija vodu.
Još jedna tvar koja se koristi u hidratantnim kremama i drugim kozmetičkim proizvodima kao humektant je kolagena.
Korištenje hidratantnih krema potrebno je provoditi kako bi se koži vratila prirodna vlažnost, kad god je suha i nakon duljeg izlaganja suncu.
Autora Jennifer Fogaça
Diplomirao kemiju
Izvor: Brazil škola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/hidratantes-para-pele.htm